Mesclun - La Bonne Graine

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Mesclun 24 produits

Mesclun

Variétés pouvant entrer dans la composition du mesclun.

Arroche blonde Bio

Variété aux feuilles vert clair. Se consomme comme des épinards. Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août . Récolte : juillet à septembre.

1,50 €
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Arroche rouge Bio

Variété aux feuilles rouges très esthétique. Se consomme comme des épinards. Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août . Récolte : juillet à septembre.

1,50 €
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Bourrache officinale

Plante très méllifère, elle forme de jolies grappes de fleurs comestibles. On peut aussi consommer les feuilles jeunes finement hachées. Semis : mars à juin. Récolte : juin à octobre.

1,50 €
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Cerfeuil

Les feuilles finement découpées du cerfeuil sont très parfumées et conviennent parfaitement pour les crudités, salades (dans le mesclun par exemple), potages, etc. Semis : février à septembre. Récolte : avril à septembre.

1,40 €
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Chicorée frisée Fine de Louviers

Variété à pomme serrée, de couleur vert pâle, très finement frisée. Variété spéciale pour récolte d'été, très résistante à la chaleur. Semis : avril à juillet. Récolte : juillet à octobre.

1,80 €
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Chicorée frisée Fine de Ruffec

Variété au coeur plein et au feuillage très déchiqueté, blanchissant naturellement. Variété résistante au froid et à l'humidité, elle est adaptée aux récoltes d'été-automne, voire d'hiver dans le Midi. Semis : juin-août....

1,80 €
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Chicorée frisée Wallonne

Variété à la pomme très volumineuse et au coeur bien fourni, elle est très résistante au froid, ce qui en fait une variété adaptée aux récolte d'automne et de début d'hiver, voire de fin d'hiver dans le Midi. Semis : juin-août. Récolte :...

1,80 €
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Chicorée rouge de Trévise

Variété au feuillage rouge, à pomme allongée, au feuillage serré et croquant. Pour récolte d'automne et début d'hiver. Semis : juin à juillet. Récolte : novembre à janvier.

1,80 €
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Chicorée rouge de Vérone

Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars.

1,80 €
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Chicorée sauvage Barbe de Capucin

Feuilles vertes et longues ressemblant à celles du pissenlit, amères. Pour obtenir la fameuse "Barbe de Capucin", il faut la repiquer en cave et récolter au fur et à mesure des besoins en jeunes pousses blanchies. Semis : avril à juillet. Récolte : juin à novembre.

1,20 €
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Chicorée scarole Cornet d'Anjou

Variété à pomme allongée, excellente en climat océanique (à protéger en climat froid). Pour récolte d'automne et de début d'hiver. Semis : juin-août. Récolte : novembre-décembre.

1,80 €
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Chicorée scarole Géante...

Variété traditionnelle à fort développement, rustique, à coeur blanc. Semis : juin-août. Récolte : novembre à janvier.

1,80 €
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Chicorée scarole Grosse Bouclée 2

Variété très précoce (première récolte possible en mai), à la pomme dense et volumineuse et au coeur bien fourni de feuilles bouclées, blanchissant naturellement. Récolte été et automne. Semis : février à mai (au chaud) ou juin-juillet (en plein...

1,80 €
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Chou Chinois Pe tsaï Michihili

Chou ovale, allongé, avec de larges côtes, il ressemble à une grosse laitue romaine. Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit. Semis : de juillet à septembre. Récolte : septembre à novembre.

1,20 €
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Laitue feuille de chêne blonde

Feuille découpée, lisse et très tendre, cœur touffu. Semis : de février à août. Récolte : juin à octobre.

1,30 €
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Laitue Red Salad Bowl

Salade à couper rustique, productive et supportant bien la chaleur, elle a l'avantage de pouvoir être récolté en toute saison. Belles feuilles tendres et frisottées, de couleur rouge. Semis : février à septembre. Récolte : juin à octobre.

1,30 €
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Laitue Romaine Ballon

Grosse pomme oblongue, dressée et bien fermée. Feuilles croquantes, tendres, légèrement cloquées, de couleur vert moyen. On aime : sa taille et son goût. Semis : février-mars et juin-juillet. Récolte : mai-juin et septembre-octobre.

1,30 €
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Laitue Romaine Blonde Maraîchère

Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août. Récolte : juin à novembre.

1,30 €
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Laitue Romaine Verte Maraîchère

Variété traditionnelle pour récolte de printemps et d'automne, peu sensible au froid. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles serrées, épaisses et croquantes. Semis : février-mars et juin-juillet. Récolte : mai-juin et septembre-octobre.

1,30 €
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Pissenlit amélioré à coeur plein

Variété très productive donnant des touffes bien serrées et blanchissant facilement. Semis : mars à juin. Récolte : novembre à mai.

1,20 €
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Pissenlit amélioré à coeur plein...

Variété très productive donnant des touffes bien serrées et blanchissant facilement. Semis : mars à juin. Récolte : novembre à mai.

1,50 €
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Roquette cultivée

La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre. Récolte : toute l'année.

1,20 €
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Roquette cultivée Bio

La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre. Récolte : toute l'année.

1,20 €
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Roquette sauvage

La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées. Semis : mars à septembre. Récolte : mai à octobre.

1,90 €
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