La Bonne Graine

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Chou Chinois Granaat Bio

Chou Chinois Granaat Bio

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  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune décroissante
  • Durée germinative moyenne : 5 ans
  • Famille : brassicacées (crucifères)
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et frais
  • Nombre moyen de graines au gramme : 350

Variété traditionnelle, formant un chou ovale, allongé, avec de larges côtes, ressemblant à une grosse laitue romaine.

Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit.

Semis : de juillet à septembre.

Récolte : septembre à novembre.

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Conditionnement :
1 g
5 g
20 g
100 g
 
Production :
BIO
 

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

 

2,00 € TTC


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Nom botanique : Brassica Pekinensis

Conseils pratiques : Semez clair, directement en place, de mi juillet à début septembre. Vous pourriez semer plus tôt mais vous courrez le risque de voir votre chou monter très vite à graines. Veillez à conserver un plant tous les 25 cm environ.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Arroser fréquemment car il craint une trop grande sécheresse. Le paillage est ainsi fortement recommandé.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante, entre septembre et novembre.

Conservation : A manger immédiatement. Nous vous le conseillons coupé en lanière, sauté au wok et bien réduit, rajoutez un peu de crème fraiche et de muscade broyée en fin de cuisson.

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