Basilic Pourpre Bio

Basilic Pourpre Bio
search
  • Basilic Pourpre Bio
  • Basilic Pourpre Bio
  • Basilic Pourpre Bio

Variété originale, aux feuilles rouges et à la saveur légèrement poivrée.

 

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
Choisissez votre conditionnement :
Production : BIO
2,60 €
En rupture de stock

logos-page-produit
 

10% dès 100€ d'achats (hors box et serres)

 

Paiement 100% sécurisé
Disponible en 3x sans frais

 

Expédition
en 48/72h

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 800
  • Exposition : Chaude et ensoleillée

Nom botanique : ocimum basilicum

Conseils pratiques : Semez clair au chaud (minimum 15°C) et enterrez peu les graines. Repiquez quand le plant possède 3 à 4 feuilles, toujours au chaud. Vous installerez les plants en pleine terre uniquement quand les risques de gelée ne seront plus à craindre.

Vous pouvez aussi cultiver vos basilics en pots et jardinières.

Entretien du sol : Sarclages et binages.

Arrosage : Fréquent. Le basilic n'aime pas le manque d'eau, le stress hydrique le faisant fleurir rapidement, ce qui n'est pas l'idéal pour la production de feuilles.

Récolte : Les feuilles et fleurs se ramassent au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Vous disposez de différentes possibilités de conservation : séchées à l'ombre, les feuilles seront conservées dans des boîtes hermétiques mais le goût se perdra un peu. Vous pouvez aussi le congeler ou le conserver dans de l'huile. Pour cela, ciselez votre basilic finement, mettez-le dans un récipient, recouvrez-le d'huile (olive, tournesol, etc.), refermez-le et maintenez-le au réfrigérateur. Une autre technique consiste à faire un beurre de basilic : faites fondre du beurre, veillez à ne pas le faire cuire, puis incorporez le basilic finement ciselé, laissez frémir 5 minutes et ensuite passez votre beurre dans un chinois pour ôter le basilic. Le beurre aura pris tout le parfum du basilic. Vous pourrez le reconstituer dans un récipient et le conserver au frais. Vous vous en servirez dans les plats pour les parfumer (nous vous conseillons d'essayer le gâteau au chocolat au basilic, un régal).

Vous pourriez en avoir besoin:

30 Autres produits dans la même catégorie:

30 Autres produits dans la même catégorie: