Nom botanique : satureja montana

Conseils pratiques : Semer directement en place ou en pépinière en avril. Repiquez en juillet. Veillez à lui fournir une exposition chaude.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Inutile sauf en cas de très grandes sécheresse.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins.

Conservation : Récoltez en priorité les tiges avant la floraison, au printemps. Faites sécher les feuilles à l'ombre et conserver-les ensuite dans des récipients hermétiquement fermés.