Nom botanique : Allium cepa

Conseils pratiques : Repiquages des bulbes directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments et sols bien drainés ou en février-mars pour les régions à hiver froids.

Entretien du sol : Sarclages.

Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.

Récolte : L'oignon jaune se récolte en fin d'été. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.

Conservation : Se conserve bien pendu en botte à l'abri de l'humidité.