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Aussi appelé "Frisée de Beauregard", cette batavia est préconisée pour les culture tardive. Résistante à la chaleur, ses feuilles dentelées et sa pomme ferme sont de très bonne qualité. Graines enrobées non traitées. A conserver au...
Grosse pomme oblongue, dressée et bien fermée. Feuilles croquantes, tendres, légèrement cloquées, de couleur vert moyen.On aime : sa taille et son goût. Semis : février-mars et juin-juillet.Récolte : mai-juin et septembre-octobre.
Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes. Semis : mars à août.Récolte : juin à novembre.
Située entre la laitue romaine et la laitue sucrine, cette variété à la pomme légèrement allongée produit des feuilles d'un joli vert franc, légèrement cloquées, craquante et de bonne qualité gustative. Supporte bien les chaleur car...
Variété traditionnelle pour récolte de printemps et d'automne, peu sensible au froid. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles serrées, épaisses et croquantes. Semis : février-mars et juin-juillet.Récolte : mai-juin et septembre-octobre.
Aussi résistante au froid qu'au chaud, cette batavia est parfaitement adaptée à une récolte au printemps-été ou à l'automne. Sa pomme est ferme, vert foncé bordé de rouge et ses feuilles sont fines et très croquantes. Graines enrobées non...
Laitue dite "grasse" car dotée de feuilles épaisses, à la saveur presque sucrée, elle forme de petite pomme ferme. Feuilles croquantes et charnues, d'un beau vert foncé. Très cultivé dans le Midi de la France.On aime : sa résistance à la chaleur, le top en plein été ! Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Laitue dite "grasse" car dotée de feuilles épaisses, à la saveur presque sucrée, elle forme de petite pomme ferme. Feuilles croquantes et charnues, d'un beau vert foncé. Très cultivé dans le Midi de la France. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Laitue très résistante à la chaleur, formant une belle pomme ronde, assez serrée et de taille moyenne. Le feuillage est épais, moyennement cloqué, vert foncé. Semis : avril à août.Récolte : juin à octobre.
Une laitue pommée verte avec une pomme volumineuse, d'excellente tenue, pour culture de printemps et d'automne. Graines enrobées BIO. A conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Semis : janvier à avril et juillet-août.Récolte : avril à novembre.
Variété précoce et vigoureuse, idéale pour les récoltes d'automne, mais qui craint le froid. Elle produit de grandes et longues feuilles vert pâle. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à novembre.
Variété aux feuilles caractéristiques en forme de cuillères, vert foncé. Rustique, résistante au froid, elle se cultive facilement. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à mars.
Variété très souple d'utilisation car pouvant être semée tout au long de la saison de la mâche. Plante compacte et très équilibrée, vigoureuse et précoce.On aime : une référence en Europe ! Semis : de fin juillet à fin octobre.Récolte : septembre à mars.
Une des mâches les plus productives, elle produit de belles feuilles arrondies. Semis : de fin juillet à fin septembre.Récolte : septembre à mars.
Variété productive, résistante au froid et tolérante aux maladies. Elle produit de longues feuilles épaisses, rondes, vert foncé très brillant, d'une excellente qualité gustative. Semis : de fin juillet à octobre.Récolte : septembre à mars.
En bouquet ou en massif, la mauve musquée fleurira abondament tout l'été. C'est une plante vivace et assez rustique. Son feuillage laisse échapper des odeurs de musc. Hauteur : 60 cm - Coloris : rose clair
Mélange idéal pour occuper le sol et limiter le désherbage entre deux cultures. En effet, la vitesse de développement des engrais verts sélectionnés concurrence grandement les herbes indésirables (adventices). De plus, une fois fauché, ce mélange est un...
Un mélange générique reprenant les engrais verts indispensables pour l'éco-jardinier, soucieux de prendre soin du sol et de la biodiversité. Leurs avantages : aération et amélioration du sol, intérêt pour les insectes auxiliaires et les pollinisateurs,...
Le principal intérêt de ce mélange est de fixer l'azote de l'air au niveau des racines des plantes utilisées (légumineuses) et de les restituer ainsi au sol, pour les cultures suivantes. Ce mélange assure aussi les autres fonctions des engrais verts : lutter contre...
Les engrais verts utilisés dans ce mélange ont des racines qui fissurent le sol en profondeur, ce qui permet de l'aérer et d'aider au travail le printemps suivant. Ce mélange aide aussi à la surface du sol en limitant l'érosion par la pluie ou le vent, ainsi que...
Mélange de variétés de salades asiatiques (Brassica rapa var. japonica) telles que la moutarde de Chine ou le mizuna, entre autres. Ce mélange peut s'utiliser tout au long de l'année. Saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Variété à croissance rapide pouvant être semé toute l'année (l'hiver sous abri) grâce à sa grande résistance au froid. Feuilles vert clair finement déchiquetées à la saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Souvent utilisée en fin d'été en engrais vert, la moutarde blanche s'étend rapidement sur tout type de sol. Attention à l'enfouir avant sa montée en graines.10 grammes couvrent environ 3 m². Semis : Mai à octobre
Adaptée à une culture automnale grâce à sa croissance rapide (mais semis possible toute l'année), cette moutarde produit de très jolies feuilles rouges à tige verte finement découpées à la saveur piquante mais de très bon goût. Très décorative. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Une moutarde verte à la feuille finement découpée et à la saveur relativement douce. Amène du volume dans les mélanges de salades. Bien que la plantation soit possible toute l'année, le semis d'automne est plus favorable. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
La moutarde Red Giant produit de grandes feuilles ovales vertes nervurées de rouge. A couper au stade de jeunes pousses, vous pourrez les déguster en salade, ou comme des épinards. Parfaite en condiment, son goût piquant est caractéristique de la moutarde. Semis : mars- avril...
Variété originale de navet à collet vert, très doux. Un peu tardif, sa racine ronde, légèrement aplatie, est à récolter assez jeune.On aime : premier navet potager à collet VERT à la gamme ! Semis : juillet-août.Récolte : septembre à décembre.
Variété originale de navet rouge, à l'extérieur mais aussi au niveau de la chair. Vient en deux mois environ, en produisant des racines homogènes, rondes, très légèrement aplaties. Bon goût et bonne conservation.On aime : un navet TOUT rouge ! Semis : juillet-août.Récolte : septembre à décembre.
Variété à la racine ronde et blanche, au collet violet. Adapté au semis tardif, c'est un navet très productif.On aime : variété classique d'automne, facile à réussir. Semis : juin à septembre.Récolte : septembre à janvier.
Variété à la racine ronde et blanche, au collet violet. Adapté au semis tardif, c'est un navet très productif et facile à réussir. Semis : juin à septembre.Récolte : septembre à janvier.
De type Jaune d'Or, variété à chair jaune, de forme ronde. Particulièrement adapté à la production d'automne, sa chair est ferme, son goût est fin et sucré. Semis : juillet-août.Récolte : octobre à décembre.
Variété à racine sphérique, de 10-12 cm de diamètre, très lisse, à la peau et à la chair jaune. Particulièrement adapté à la production d'automne, sa chair est ferme, son goût est fin et sucré. Semis : juillet-août.Récolte : octobre à décembre.
De couleur blanc crème, cette variété forme une belle racine cylindrique, allongée et ventrue, à la chair tendre et sucré. Plutôt pour production d'automne. Semis : mars à août.Récolte : mai à novembre.
Variété rustique, très résistante au froid, à la racine sphérique blanche et à collet rouge-violet. Chair fine, ferme et d'excellente qualité. Semis : juin à août.Récolte : septembre à décembre.
Variété productive formant des navet très aplatis, à chair blanche et collet violet, d'excellente saveur si ramassés jeunes (à 15 cm de diamètre environ). Tout à fait adapté à une culture d'automne par sa précocité Semis : juillet à septembre.Récolte : septembre à novembre.
Nette amélioration de type Globe à collet Violet, c'est un navet vigoureux, homogène, à la racine blanche et lisse et au dessus violet. Croissance rapide (environ 60 jours), collet fort pour un arrachage facilité, très bonne saveur. A récolter quand la racine fait...
L'oignon-poireau est une variété japonaise qui forme une longue tige blanche sans bulbe qui ressemble au poireau mais se consomme comme un oignon. Dégustez-le cru, ciselé, il parfumera vos salades et omelettes et conviendra parfaitement à la cuisine asiatique. Semis : mars à juillet Récolte : mai à octobre
Variété aux grandes feuilles plates qui parfument agréablement. Semis : mars à septembreRécolte : toute l'année
Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. La variété frisée décore les plats et assiettes tout en étant délicieuse. Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année
Persil frisé à port érigé, tolérant au froid et très rustique. Semis : mars à septembre.Récolte : toute l'année.
Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembreRécolte : toute l'année
Variété aux grandes feuilles plates qui parfument agréablement bon nombre de plat de la cuisine occidentale. Semis : mars à septembreRécolte : toute l'année
Plante crucifère extrêmement méllifère, elle est utilisée principalement pour sa bonne couverture végétale et la fertilisation du sol.10 grammes couvrent environ 3 m². Semis : mars à octobre
Variété remontante. Culture conventionnelle.Belle plante produisant de manière régulière de nombreuses fraises d'un poids moyen mais d'une qualité gustative maximale. Véritable fraise haut de gamme d'été, au bon goût de fraise, très...
Variété non remontante, tardive. Culture conventionnelle.Plante très vigoureuse et rustique, produisant des gros fruits sucrés et légèrement acidulés, d'un très bel équilibre. Belle couleur de fruit rouge brillant. Variété pouvant...
Variété non remontante, de saison. Culture conventionnelle.Variété équilibrée entre une chair croquante et fondante, sucrée et acidulée, plutôt juteuse et de bonne qualité gustative. Belle aptitude à la conservation, les fruits...
Variété remontante. Culture conventionnelle.Plante très vigoureuse, non sensible à l'oïdium, produisant de grosses fraises, productive et remontante, équilibrée en goût et à la texture croquante. Excellente qualité gustative. Production française. Plantation (godet) : toute l'année.Récolte : juin à octobre.
Une excellente variété tardive, à grains ridés, pour la production de fin de saison. Les gousses sont droites, vert clair, de 7 à 9 cm de long et contiennent 6 à 9 grains sucrés. Hauteur : 60-75 cm. Variété résistante à la chaleur mais...
Nouvelle variété, hâtive et très productive, produisant un beau grain ridé vert foncé. Goût excellent et pois très sucrés. Semis : mars à mi-juillet.Récolte : juin à août.
Variété très productive avec deux gousses par entre-noeuds, à grains ridés, assez précoce. Les gousses sont droites légèrement courbées et contiennent 8 à 11 grains sucrés. Hauteur : 90-100 cm. Adapté à la...
Les gousses sont droites et contiennent entre 6 et 8 gros grains, de couleur vert clair, sucrés. Hauteur : 50-60 cm. Variété résistante à la chaleur mais attention à ne pas les semer trop tôt en saison. Adapté à une conservation en bocaux. Semis : mars à mi-juillet.Récolte : juin à août.
Variété ronde et blanche, donc assez originale, elle est de belle vigueur et ne creuse pas beaucoup. Relativement précoce, à ramasser jeune pour qu'il ne pique pas. Semis : février à fin septembre. Récolte : mars à novembre.
Variété ronde et de couleur violet pourpre, à la saveur très agréable. Chair blanche, croquante. Variété adaptée aux semis en extérieur ou sous abri.On aime : une couleur intense et originale pour ce radis rarement piquant ! Semis : février à fin septembre. Récolte : mars à novembre.
Radis à la racine longue d'environ 15 cm, de couleur blanche et à là chair douce. Variété originale de très bon goût. Semis : mars à juillet.Récolte : mai à octobre.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Variété demi-longue, rouge vif et 1/4 bout blanc, convient bien pour culture en pleine terre ou sous abri. Variété facile à réussir et lente à creuser. Semis : février à fin septembre.Récolte : mars à novembre.
Variété ronde et jaune, lente à monter. Chair blanche, tendre et de bonne saveur, peau lisse et fine. Vient en 40 jours environ. Semis : mars à fin août.Récolte : mai à octobre.
Radis d'automne d'origine japonaise, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, justeuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru. Semis : mai à août.Récolte : juillet à octobre.
Gros radis noir, rond et cylindrique, à la chair blanche très ferme, légèrement piquante. Saveur plus prononcée que le long. Bonne conservation.On aime : Renommé moins sensible aux attaques de vers. Semis : mi-juin à fin août.Récolte : septembre à novembre.
Racine longue d'environ 30 cm, à la chair blanche légèrement piquante. Semis : mi-juin à fin août.Récolte : septembre à novembre.
Radis demi-long, résistant bien au creusement, pour culture en extérieur principalement (mais possible sous abri). Racine rouge carmin aux 2/3, bout blanc bien marqué. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Convient aussi bien en culture à forcer de début de saison qu'en pleine terre. Racine ronde rouge vif, d'excellente saveur. A essayer rapidement !On aime : impossible à rater, un must ! Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Tout est dans le nom... Variété ronde à racine cylindrique, d'un joli rouge brillant avec juste une pointe de blanc au bout. Lent à creuser, convient bien aussi sous abri en début de saison. Semis : février à fin septembre.Récolte : mars à novembre.
Variété de type National, mais nettement amélioré. Chair ferme et très craquante.On aime : son croquant et sa culture facile. Semis : février à fin septembre.Récolte : mars à novembre.
Variété traditionnelle, elle produit assez rapidement des radis de taille moyenne à bout blanc. Variété longue à creuser. Très bon goût. Semis : février à fin septembre.Récolte : mars à novembre.
Racine obtuse d'environ 12 cm, de couleur extérieure rose vif et à la chair blanche légèrement piquante. Semis : mi-juin à fin août.Récolte : septembre à novembre.
Radis produisant une longue racine conique (environ 15cm), de couleur rose foncé. Sa chair, ferme et douce, est de bonne qualité gustative. On le trouve aussi sous le nom de "radis de 5 semaines rose". Semis : mars à juillet.Récolte : mai à octobre.
Variété ronde et rouge vif, précoce, pour culture d'extérieur mais aussi sous châssis. Bonne qualité gustative, texture croquante. Semis : février à fin septembre.Récolte : mars à octobre.
Variété ronde à ovale, violet à bout blanc, précoce, à forcer pour culture de printemps et d'automne. Vient en 30-35 jours, résiste bien à la montée à graine et reste croquant avec un goût plaisant. Semis : mars à fin août.Récolte : mai à octobre.
La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre.Récolte : toute l'année.
La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre.Récolte : toute l'année.
La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à octobre.
La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à octobre.
Variété remarquable au charme d'antan, cette vivace se pare de grandes fleurs de toutes couleurs. Ses longues tiges pouvant atteindre 2 m de haut offrent des fleurs jusqu'au mois de septembre. Idéal le long d'un mur ou en arrière plan de votre jardin, près d'une clôture. Floraison : de juin à septembre
Engrais vert annuel, convenant même aux sols pauvres, il lève rapidement et couvre rapidement le sol.Système racinaire pivotant améliorant la structure des sols compacts, lourds. Cycle court d'environ 45 jours. Broyer puis enfouir 1 à 2 mois avant la nouvelle culture. 30 à...
Variété de trèfle peu exigeant et résistant au gel (si semé en fin d'été maximum), cette légumineuse améliore le sol par sa captation de l'azote de l'air et son puissant système racinaire qui aère le sol. De plus, ce trèfle est...
Résistante au gel, on la sème pour sa capacité à retenir l'azote (c'est une légumineuse) et pour son enracinement profond qui restructure les sols. Souvent semer avec une céréale d'hiver, à broyer au printemps. 100 grammes pour environ 100 m². Semis : août à octobre.
Des couleurs magnifiques qui égayeront votre jardin, voilà la promesse des oeillets de poète. C'est une fleur parfaite en bouquets, ses fleurs sont striées arborant de multiples couleurs.Le mélange Etournelle est particulièrement adaptéà la...
La variété originale de Tilques, dans le Nord de la France (la variété à pétiole vert a été recréé récemment). De type "longue de Meaux", c'est une variété cylindro-conique, de très fort développement (on...
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet.Récolte : octobre à mars.
Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge. Semis : mai à juillet.Récolte : octobre à mars.
Variété très résistante au froid, à fort développement, rustique, à coeur blanc. Semis : juin-août.Récolte : novembre à janvier.
Variété anglaise, précoce et très charnue. Récolte en début de printemps si semé à l'automne. Semis : mars à septembre.Récolte : mars à décembre.
Grosse pomme large, aplatie, aux feuilles vertes. Très apprécié pour la choucroute. Semis : mai à août.Récolte : octobre à février.
De type Pe Tsai, ce chou chinois rouge est de toute beauté. La variété Scarvita produit des têtes de taille moyenne (800 grammes environ), bien fermées, aux feuilles larges et à la coloration interne rouge soutenu. A semer en début d'été à une...
Belle pomme blanche d'environ 1,5 kilo, très utilisé dans l'Ouest de la France. Variété d'hiver, résistante au froid (-5/6°C), pour récolte de printemps. Semis : juin a juillet.Récolte : mars à juin
Variété originaire d'Italie (romanesco signifie romain, de Rome), elle produit un joli bulbe de 500 grammes à 1 kilo. Goût anisé à la saveur agréable, douce et texture croquante. Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds.Récolte : août à octobre.
Langue de feu en version française. Variété italienne de haricot à écosser, très esthétique et productive, les grains sont ronds et striés de rouge. A consommer en sec ou demi-sec. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à octobre.
Aussi appelé Coco gros Sophie, cette variété produit des grains blancs, environ 5 à 6 grains par gousses. Variété précoce et productive, adaptée à la congélation.Hauteur de la plante : environ 2 mètres. Semis : fin avril à juillet.Récolte : juillet à octobre.
Grosse production de longues gousses vertes, charnues et sans fil. On peut aussi l'écosser et consommer ses grains blancs. Semis : fin avril à juillet.Récolte : juillet à octobre.
Variété productive, résistante aux maladies, aux longues gousses de 18 à 20 cm, rondes et fines, vert foncé. Lente à prendre le fil pour un haricot filet, c'est une référence en la matière ! Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété traditionnelle, rustique et résistante, elle produit des cosses charnues, sans fil, d'environ 15 cm. Elle est recommandée pour les conserves mais ne convient pas pour la congelation. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété productive et très résistante (anthracnose, mosaïque) produisant de longues gousses fines et sans fil. Bonne qualité gustative, se congèle ou se stérilise très bien. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété très précoce, elle produit des gousses charnues, de 14 à 16 cm. Variété adaptée en début de saison, idéale sous abri. Semis : fin mars-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété d'origine indienne, à grains rouges, à ramasser parfaitement sec. Très utilisé pour la recette du "chili con carne", conviendra aussi en potage ou en salade froide. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à octobre.
Ancienne variété goûteuse et précoce, de type mangetout, elle produit des gousses charnues, de 10 à 15 cm, d'un vert moyen, sans fil. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Haricot beurre extrêmement précoce, aux gousses d'un beau jaune, fines et bien rondes, assez longues (environ 14 cm) pour un ultra-précoce. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Jolie batavia facile d'utilisation, résistante au brémia, pour culture de printemps et d'automne. Graines enrobées BIO. A conserver au réfrigérateur pour une meilleure conservation. Semis : janvier à avril et juillet-août.Récolte : avril à novembre.
De type "Merveille des 4 saisons", c'est une variété pommée, rustique, résistante à la chaleur et au froid, pour culture de printemps et d'automne dans le Sud, de toutes saisons dans le Nord. Feuillage vert, cloqué, teinté de rouge intense. Graines...
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