Légumes anciens

Les rocamboles en pack !

Découvrez nos plants de "rocamboles" dans un pack composé de :

-2 plants en godet d'ail rocambole

-2 plants en godet d'oignon rocambole

x 2


8,57 €


x 2


9,43 €


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18,00 €

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Contenu du pack

Aussi appelé oignon perpétuel, de Catawissa ou d'Egypte, cet oignon de rocambole est, à l'image de son cousin l'ail rocambole, à production multiple ! Les bulbilles aériens ont un délicieux goût d'échalote, plus prononcé que les oignons communs.

Vendu sous forme d'un jeune plant raciné, en godet (pot), à replanter après réception.

Retouvez notre article au sujet des perpétuels.

 

Plantation : toute l'année.
Récolte : de juillet à septembre.


Nom botanique : Allium Allium cepa proliferum.

Conseils pratiques : Deux modes de multiplication, c'est pratique ! Les bulbilles aériens peuvent se semer en fin d'été, quant aux bulbes souterrains se repiqueront en fin d'hiver, voire avant (octobre). 

Entretien du sol : Sol léger et profond, avec ou sans cailloux. Binez régulièrement ou paillez.

Arrosage : Arrosez si besoin mais toujours sans excès.

Récolte : Tout se consomme : les bulbilles aériens, les tiges, feuilles et bulbilles souterrains. Mais si vous ne souhaitez pas l'arracher, vous pouvez consommer uniquement les bulbilles aériens.

Conservation : A consommer immédiatement ou à faire sècher (en ce qui concerne les bulbilles aériens) comme pour l'oignon traditionnel.

Fiche technique

ExpositionEnsoleillée
Facteurs lunairesL'influence de la Lune n'est pas déterminante
Famillealliacées (liliacées)
Cycleplante vivace
ClimatIndifférent
Délai de rétractationProduit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
LabelNon traité
Date de semis/plantation3,4

Ail très original car il produit, en plus de ses caïeux dans le sol, une forte tige à l'extrémité de laquelle se trouveront des fleurs et des bulbilles comestibles (mais aussi pouvant se repiquer). Inutile donc de l'arracher pour le consommer !

Vendu sous forme d'un jeune plant raciné, en godet (pot), à replanter après réception.

Retouvez notre article au sujet des perpétuels.

 

Plantation : toute l'année.
Récolte : de septembre à juin.


Nom botanique : Allium scorodoprasum.

Conseils pratiques : Deux modes de multiplication, c'est pratique ! Les bulbilles aériens peuvent se semer en fin d'été, quant aux bulbes souterrains se repiqueront en fin d'hiver, voire avant (octobre). 

Entretien du sol : Sol léger et profond, avec ou sans cailloux. Binez régulièrement ou paillez.

Arrosage : Arrosez si besoin mais toujours sans excès.

Récolte : Tout se consomme : les bulbilles aériens, les tiges, feuilles et bulbilles souterrains. Mais si vous ne souhaitez pas l'arracher, vous pouvez consommer uniquement les bulbilles aériens.

Conservation : A consommer immédiatement ou à faire sècher (en ce qui concerne les bulbilles aériens) comme pour l'ail traditionnel.

Fiche technique

ExpositionEnsoleillée
Facteurs lunairesL'influence de la Lune n'est pas déterminante
Famillealliacées (liliacées)
Cycleplante vivace
ClimatIndifférent
Délai de rétractationProduit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
LabelNon traité
Date de semis/plantation3,4