Légumes anciens

Topinambour Violet de Rennes

Topinambour Violet de Rennes Agrandir
  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
  • Famille : astéracées
  • Cycle : plante vivace
  • Climat : Indifférent
  • Délai de rétractation : Produit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation

Ancienne variété française de bonne qualité produisant des tubercules de taille moyenne, en forme de massues, de couleur violet clair.

 

Plantation : fin février à mi-avril.
Récolte : 7 mois après.

Semis/Plantation

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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Helianthus tuberosus

A réception, si les conditions climatiques ne permettent pas une plantation en pleine terre, nous vous conseillons de conserver vos plants dans du terreau, dans une pièce à l'abri des gelées.

Conseils pratiques : La plantation se fait fin février à mi-avril, en sillon à 5 cm de profondeur, en laissant 70 à 90 cm de distance entre les rangs et 30 à 40 cm sur le rang. 

Entretien du sol : Prévoir un buttage lorsque la plante atteint 50 à 60 cm.

Arrosage : Arrosages nécessaires en cas de sécheresse.

Récolte : On le récolte en cours d’hiver de septembre à fin mars.

Conservation : Les tubercules se conservent très bien en terre. On peut donc récolter au fur et à mesure des besoins.