Arroches

Arroche blonde

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  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune décroissante
  • Famille : chénopodiacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré
  • Nombre moyen de graines au gramme : 250

Variété aux feuilles vert clair. Se consomme comme des épinards.
Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite.

 

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Atriplex hortensis.

Conseils pratiques : Semer clair directement en place, recouvrir d'un centimètre de terre finement émiettée. Vous éclaircirez pour conserver un plant tous les 25 cm environ.

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. 

Arrosage : Par temps sec, veillez à ce que l'arroche ne souffre pas d'un manque d'eau, à l'image de l'épinard, elle montera rapidement à graines autrement.

Récolte : Elle s'effectue au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation : L'arroche se fane vite, à consommer immédiatement après récolte.