Un joli assortiment de pommes de terre de couleur violet clair à très foncé.
3 variétés.
Pomme de terre Vitelotte | 9,40 € | |
Pomme de terre Fleur Bleue | 8,30 € | |
Pomme de terre Ulysse Bio | 10,90 € | |
PRIX NORMAL | 28,60 € | |
REMISE 10.00 % | 2,86 € | |
PRIX DU PACK | 25,74 € | |
TOTAL DU PACK 25,74 € au lieu de 28,60 € | ||
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Très vieille variété, déjà connue en 1812 !
Variété tardive à chair et peau violette, elle est très originale, mais farineuse.
On l'utilise beaucoup en salade et décoration de plats pour la couleur de sa chaise.
Plantes certifiées. Calibre : 25/32 (46 à 55 plts/kg). Culture Non Traitée.
Plantation : mars à mai.
Récolte : 5 mois après.
Nom botanique : Solanum tuberosum
Conseils pratiques : On plante lorsque les gelées ne sont plus à craindre, de mars à mi avril (variétés tardives), voire à début mai (variétés précoces). Communément, on fait germer chaque plante 1 à 2 mois au préalable en les positionnant à plat, dans un localfrais (moins de 10 °C) mais à l'abri du gel, et bien éclairé (mais pas de soleil direct)
Entretien du sol : Binages et sarclages. On effectuera un premier buttage quelques jours après la levée. Lorsque la plante atteint les 15 cm de hauteur environ, on procède à un buttage plus conséquent
Arrosage : Arrosages nécessaires en cas de sécheresse, mais attention de ne pas mouiller les feuilles.
Récolte : Attendez que les feuilles soient complètement desséchées. Ramassez par temps sec en utilisant une houe ou une fourche, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Eliminez les tubercules douteux ou malades.
Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol.
Conservation : On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal : entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité.
Particulièrement appréciée pour la qualité de sa chaise, cette pomme de terre à peau et chaise violette produit de nombreux tubercules longs et réguliers.
Après cuisson, la couleur bleue devient uniforme.
Elle se prêtera très bien à une cuisson en gratin ou à la vapeur.
Plantes certifiées. Calibre : 25/32 (38 à 45 plts/kg). Culture conventionnelle.
Plantation : mars à mai.
Récolte : 3 à 4 mois après.
Nom botanique : Solanum tuberosum
Conseils pratiques : On plante lorsque les gelées ne sont plus à craindre, de mars à mi avril (variétés tardives), voire à début mai (variétés précoces). Communément, on fait germer chaque plante 1 à 2 mois au préalable en les positionnant à plat, dans un localfrais (moins de 10 °C) mais à l'abri du gel, et bien éclairé (mais pas de soleil direct)
Entretien du sol : Binages et sarclages. On effectuera un premier buttage quelques jours après la levée. Lorsque la plante atteint les 15 cm de hauteur environ, on procède à un buttage plus conséquent
Arrosage : Arrosages nécessaires en cas de sécheresse, mais attention de ne pas mouiller les feuilles.
Récolte : Attendez que les feuilles soient complètement desséchées. Ramassez par temps sec en utilisant une houe ou une fourche, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Eliminez les tubercules douteux ou malades.
Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol.
Conservation : On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal : entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité.
Polyvalente en cuisine.
Sélection française récente, c'est une variété tardive de bon rendement en calibre moyen, assez résistante au mildiou et de bonne conservation. Les pommes de terre sont ovales, à peau et chair bleue, à tester en purée, en chips ou à la vapeur.
Plantes certifiées. Calibre : 28/45 (30 à 39 plts/kg).
Plantation : mars à mai.
Récolte : 4 à 4,5 mois après.
Nom botanique : Solanum tuberosum
Conseils pratiques : On plante lorsque les gelées ne sont plus à craindre, de mars à mi avril (variétés tardives), voire à début mai (variétés précoces). Communément, on fait germer chaque plante 1 à 2 mois au préalable en les positionnant à plat, dans un local frais (moins de 10 °C) mais à l'abri du gel, et bien éclairé (mais pas de soleil direct).
Entretien du sol : Binages et sarclages. On effectuera un premier buttage quelques jours après la levée. Lorsque la plante atteint les 15 cm de hauteur environ, on procède à un buttage plus conséquent.
Arrosage : Arrosages nécessaires en cas de sécheresse, mais attention de ne pas mouiller les feuilles.
Récolte : Attendez que les feuilles soient complètement desséchées. Ramassez par temps sec en utilisant une houe ou une fourche, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Eliminez les tubercules douteux ou malades.
Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol.
Conservation : On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal : entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité.