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Chou chinois Pe-Tsai Tabaluga F1
Chou chinois de forme allongée d'un vert foncé à l'extérieur tandis qu'il sera plus jaune et clair à l'intérieur. Pomme dense et savoureuse, de 800 g à 2 kg, avec un très bon rendement. Variété précoce (60 à 70 jours), il est particulièrement résistant à la chaleur, parfait en semis de printemps jusqu'à l'automne voire même en toute saison pour les régions tempérées.
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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dès 120€ d'achats
(hors box et serres)
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Conditions de culture
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Récolte
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Caractéristiques
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
- Famille : Brassicacées (crucifères)
- Cycle : plante annuelle
- Climat : Tempéré et frais
- Nombre moyen de graines au gramme : 210
- Exposition : Ensoleillée
Nom botanique : Brassica Pekinensis
Conseils pratiques : Semez clair, directement en place, d'avril à début septembre. Veillez à conserver un plant tous les 25 cm environ.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Arroser fréquemment car il craint une trop grande sécheresse. Le paillage est ainsi fortement recommandé.
Récolte : Au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante, entre juillet et novembre.
Conservation : À manger immédiatement. Nous vous le conseillons coupé en lanière, sauté au wok et bien réduit, rajoutez un peu de crème fraiche et de muscade broyée en fin de cuisson.
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