

Nous avons aimé l'originalité de sa couleur. Il produit de petites raves très tendres.
Automnal, ce chou-rave violet tâcheté de vert produit une pomme à chair tendre. De bonne conservation, les raves peuvent devenir relativement grosses. Se consomme cru ou cuit.
Semis/Plantation
Récolte
Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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Nous avons aimé l'originalité de sa couleur. Il produit de petites raves très tendres.
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en 48/72h
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Nom botanique : Brassica oleracea
Conseils pratiques : Les premiers semis s'effectuent au chaud mais vous pourrez semer directement en place à partir d'avril. Recouvrez de peu de terre finement émiettée, plombez, arrosez et tenez frais le temps de la levée. Éclaircir ou repiquer en conservant un plant tous les 30 cm environ, voire 40x60 cm pour cette variété plus grosse que les autres.
Entretien du sol : Binages et sarclages essentiels.
Arrosage : Arroser fréquemment pour maintenir une chair tendre. Le paillage est vivement conseillé.
Récolte : Selon le semis, il peut être récolté en automne ou conservé à l’abri du gel jusqu’en mars.
Conservation : Se congèle correctement. Vous pouvez aussi les conserver en silo de sable sec.
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