Aubergine Slim Jim Bio

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Le coup de coeur d'Olivier

Un total régal !

Gros coup de cœur pour cette variété à la fois précoce, originale et productive. On récolte des grappes entières, chose peu courante pour des aubergines. Elles sont faciles et rapides à cuisiner, snackées à la poêle.

www.youtube.com/@LepotagerdOlivier

Slim Jim impressionne par ses rendements élevés dès le milieu de l'été dans des conditions extensives. La variété aux feuilles luxuriantes possède de nombreux fruits violets allongés qui poussent en grappes. Les fruits atteignent une taille d'environ 15 cm et pèsent en moyenne environ 100 g. Slim Jim a une excellente saveur intense d'aubergine et n'est pas amer. Variété demi-tardive.

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.

Choisissez votre conditionnement :
> Graines potagères :
Production : BIO
Sous 48/72h
NOUVEAU
> Plant en précommande :
Fin avril
2,65 €
prix

-20% de remise supplémentaire
par lot de 6 plants au choix (panachage possible)
parmi les aubergines/poivrons/piments
La vente des plants est uniquement sur précommande.
La livraison est prévue entre le 20/04 et le 10/05.

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Le coup de coeur d'Olivier

Un total régal !

Gros coup de cœur pour cette variété à la fois précoce, originale et productive. On récolte des grappes entières, chose peu courante pour des aubergines. Elles sont faciles et rapides à cuisiner, snackées à la poêle.

www.youtube.com/@LepotagerdOlivier

 

10% dès 100€ d'achats (hors box et serres)

 

Paiement 100% sécurisé
Disponible en 3x sans frais

 

Expédition
en 48/72h

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune montante
  • Famille : Solanacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 250
  • Exposition : Chaude et ensoleillée

Nom botanique : Solanum melongena.

Conseils de semis :

1/ Pour une germination optimale : Même si les aubergines ont besoin de beaucoup de chaleur pour germer, il faut commencer les semis assez tôt. À partir du mois de février et jusqu’à mi-avril, semez 1 à 2 graines par trou (profondeur de 0,3 cm) dans des godets ou plaques alvéolées et recouvrez de terreau à semis finement émietté. Arrosez en pluie fine pour bien humidifier la terre. Ensuite, 2 étapes primordiales vous garantiront une levée optimale de vos graines. Il vous faudra fermer vos semis hermétiquement (à l’étouffée), durant toute la levée, grâce à une serre à semis ou une mini-serre en plastique, ce qui permettra de conserver vos plants avec le bon degré d’humidité (sans avoir à les ré-arroser) et de chaleur. La deuxième étape
consiste à disposer le tout sur un tapis chauffant avec thermostat pour obtenir une température de terreau de 25°C à 27°C minimum. La levée interviendra entre 7 et 10 jours. Une fois les graines levées, une température de 18°C suffira.

Vous ne disposez pas du matériel nécessaire ? Rendez-vous sur la rubrique ACCESSOIRES.

2/ Avec cette seconde technique qui ne demande pas de matériel particulier, vous obtiendrez une germination tout à fait acceptable. Remplacez la serre à semis par un sachet hermétique, comme un sac de congélation par exemple. Enfermez votre godet à l’intérieur le temps de la levée, sans les ré-arroser. Posez vos godets sur un radiateur près d’une fenêtre exposée plein sud ou la plus ensoleillée possible. La levée interviendra entre 10 et 21 jours. Une fois levés, sortez les plants des sacs hermétiques pour les laisser à l’air libre.

Conseils de culture : Pour faciliter la reprise lors de la plantation, en avril, repiquez vos plants dans des godets plus grands en ne conservant qu’un plant par pot et en veillant à conserver un maximum de terre autour des racines lors du dépotage. Entreposez-les au chaud et à la lumière jusqu’à la plantation.
Une semaine avant la plantation, passez à l’acclimatation des plants pour les fortifier. Lorsque la température extérieure avoisine les 15°C, sortez vos plants en journée en les installant à la mi-ombre (évitez le soleil direct) et à l’abri du vent. 
Repiquage : Sensible au froid, l'aubergine ne sera mise en terre que lorsque le sol sera bien réchauffé (fin mai pour le Nord de la Loire, fin avril-début mai au Sud), quand les plants auront 5 ou 6 feuilles. Préparez un trou profond d'une hauteur de godet et installez le plant d’aubergine au centre et refermez avec de la terre fine en tassant légèrement. Arrosez abondamment pour favoriser l’enracinement. Ensuite, n'arrosez que s'il est nécessaire. Pour le savoir, grattez au pied de votre plant, si la terre n'est pas humide à 10 cm de profondeur, vous pouvez arroser.

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Un paillage en été pourra être nécessaire car la plante aime l'eau autant que la chaleur.

Taille éventuelle : Pas de taille.

Arrosage : Arrosages réguliers, fréquents mais peu abondants.

Récolte : De juillet jusqu'aux gelées, on récolte les fruits en fonction de ses besoins et on les consomme rapidement. L'aubergine se cueille un peu avant sa maturité complète.

Conservation : Se conserve quelques jours au bas du réfrigérateur.

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