Vieille variété angevine tombée en désuétude, il était pourtant réputé en Anjou de part sa longue conservation à température ambiente et sa richesse en matière sèche (les deux étant liées). Légèrement applati et d'une jolie couleur, il mérite d'être redécouvert.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Allium cepa
Conseils pratiques : Semis de printemps : en février-mars, semez en rangs, recouvrir d'environ 1 cm de terre finement émiéttée, éclaircir 2 mois après en gardant 1 oignon tous les 10 cm.
Entretien du sol : Sarclages.
Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.
Récolte : Les variétés d'été se récolte en avril-mai-juin. Pour les variétés d'hiver, la récolte s'effectue de juillet à septembre. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.
Conservation : Si les variétés d'été ne se conservent que quelques mois seulement, vous pourrez conserver plus facilement les variétés d'hiver, en les pendant en bottes à l'abri de l'humidité.
Nom botanique : Allium cepa
Conseils pratiques : Semis de printemps : en février-mars, semez en rangs, recouvrir d'environ 1 cm de terre finement émiéttée, éclaircir 2 mois après en gardant 1 oignon tous les 10 cm.
Entretien du sol : Sarclages.
Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.
Récolte : Les variétés d'été se récolte en avril-mai-juin. Pour les variétés d'hiver, la récolte s'effectue de juillet à septembre. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.
Conservation : Si les variétés d'été ne se conservent que quelques mois seulement, vous pourrez conserver plus facilement les variétés d'hiver, en les pendant en bottes à l'abri de l'humidité.