Oseille Large de Belleville

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Variété traditionnelle et productive, elle produit de grandes feuilles larges, acidulées.

 

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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : polygonacées
  • Cycle : plante vivace
  • Climat : Tempéré
  • Nombre moyen de graines au gramme : 1000
  • Exposition : Ensoleillée ou mi-ombragée

Nom botanique : Rumex acetosa

Conseils pratiques : Semez en pépinière, recouvrez de peu de terre et plombez. Maintenez bien frais jusqu'à la levée. On les repique ensuite en ligne (tous les 25 cm car chaque pied va s'étoffer). 

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Régulier, un terrain sec favorise l'acidité de l'oseille.

Récolte : Récoltez les au fur et à mesure de vos besoins. 

Conservation : Les feuilles se fanent rapidemment, il est conseillé de les manger de suite après la récolte. Vous pourrez avoir une production hivernale si vous protégez vos rangs.

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