Piments-Poivrons

Piment Trinidad Perfume

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En direct du Jardin d'Essai

Une productivité bluffante !

Variété remarquable pour son goût mais aussi par sa productivité. Son port compact lui permettra de pousser en pot. Nécessite un peu de chaleur au démarrage mais supporte bien tout climat une fois démarré.

www.jardin-essai.com

  • Exposition : Chaude et ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune croissante
  • Famille : solanacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 100

Il a tout l'air d'un piment de type habanero mais est d'une douceur magnifique (pour ceux qui n'aiment pas la chaleur des piments, bien entendu). La couleur varie du vert au jaune orangé brillant. Le port de la plante est compact, bien ramifié.

On aime : le fruité de son parfum et son merveilleux goût d'agrumes relevé d'une toute petite pointe de chaleur en fin de bouchée.

 

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Capsicum chinense

Conseils pratiques : Les graines se sèment en février-mars à une température minimum de 20 °C. On sème en général en godet, 2 à 3 graines, pour ne conserver que le plus beau plant. Ne pas trop recouvrir les graines et conserver un sol frais pour favoriser la levée. On attendra qu'il fasse chaud au jardin (fin-mai, début juin) pour repiquer en place, à la meilleure exposition. Pour hâter la culture, vous pourrez couvrir d'un tunnel, en prenant soin d'aérer dès que le thermomètre dépasse les 15 °C.

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Paillez.

Arrosage : Arrosez régulièrement.

Récolte : On récolte jusqu'aux gelés, selons les besoins et le développement de la plante. Il n'est pas essentiel d'attendre qu'ils soient rouges, d'autant plus que les poivrons continuent à prendre de la couleur et à mûrir après la récolte.

Conservation : A consommer directement après la cueillette, si possible.