Plant d'hybride de mûres Tayberry Bio RETOUR

Nom botanique : Rubus sp.

Conseils pratiques : Cette variété est le résultat de croisements complexes entre framboisiers et diverses espèces de mûres. Les fruits se consomment  rouges ou noirs. Par rapport au framboisier, la végétation est beaucoup plus prolifique, les cannes peuvent atteindre plusieurs mètres de long, il peut donc être utile de les palisser. Arrosez abondamment à la plantation. Privilégiez une exposition bien ensoleillée afin que les fruits mûrissent.

Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Vous pouvez butter le pied dans les climats à hiver froid. 

Arrosage : Il n'est nécessaire qu'en cas de conditions très sèches.

Taille : En février-mars. La ronce produit chaque année des poussent qui fructifieront l'année suivante, puis disparaitront ensuite. La taille consiste donc principalement à enlever les tiges mortes (à la base) ou trop frêles.

Récolte : La récolte s'effectue lorsque les baies sont bien mûres, à ramasser une à une. 

Conservation : A consommer immédiatement après récolte (en frais) ou à préparer en confiture, gelées, tartes, jus ou sorbets. Les fruits ne se gardent pas plus de 2-3 jours au réfrigérateur mais peuvent se congeler.