Container de 1 litre.
Originaire de l'ex-Yougoslavie, cette variété produit de très gros coings à chair jaune vif, très apprécié en confiture.
Plantation : octobre à avril.
Récolte : octobre.
Nom botanique : Cydonia oblonga .
Conseils pratiques : Plante de taille moyenne, vigoureuse (pour un cognassier) et rustique.
Entretien du sol : La plante apprécie tout type de sol sauf trop calcaire. Il doit être bien drainé, l'excès d'eau lui étant néfaste.
Arrosage : Il est essentiel de bien arroser la première année, afin de favoriser l'enracinement. Vous espacerez ensuite les arrosages, un bon paillage finissant par être suffisant.
Taille : Pas de taille particulière. Une fois l'arbre formé, on se contentera de nettoyer les branches mortes.
Récolte : La récolte s'effectue en octobre.
Conservation : Riche en pectine, le coing est surtout utilsé en gelée et autre pâte de fruit.
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