Radis d'automne d'origine asiatique, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, juteuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Raphanus sativus
Conseils pratiques : On les sème directement sur place, en ligne ou à la volée, on les recouvre d'un cm de terrau ou de terre finement émiettée puis on plombe fortement. On éclaircira tous les 12-15 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages utiles.
Arrosage : Arrosez régulièrement car les radis n'aiment pas les arrêts végétatifs dus à la sécheresse, cela les rend généralement piquants.
Récolte : Les radis d'hiver se récoltent avant les gelées, en octobre ou novembre.
Conservation : Les radis d'hiver peuvent se conserver en silo ou en cave, à l'image des carottes.
Nom botanique : Raphanus sativus
Conseils pratiques : On les sème directement sur place, en ligne ou à la volée, on les recouvre d'un cm de terrau ou de terre finement émiettée puis on plombe fortement. On éclaircira tous les 12-15 cm.
Entretien du sol : Binages et sarclages utiles.
Arrosage : Arrosez régulièrement car les radis n'aiment pas les arrêts végétatifs dus à la sécheresse, cela les rend généralement piquants.
Récolte : Les radis d'hiver se récoltent avant les gelées, en octobre ou novembre.
Conservation : Les radis d'hiver peuvent se conserver en silo ou en cave, à l'image des carottes.
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