Pomme de terre Oeil de Perdrix (King Edward VII) BIO

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Conservation des pommes de terre

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Polyvalente en cuisine. 
Vieille variété écossaise (1849 - l'une des plus vieilles variétés européennes) aussi appelé "King Edward VII", demi-précoce, à la chair blanche et la peau jaune marbré de rouge.
Bon rendement, bonne conservation, bonne qualité culinaire.

Plants certifiés. Calibre : 28/40 (28 à 34 plants/kg). 
 
Plantation : mars à mai.
Récolte : 3 à 4 mois après.

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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : solanacées
  • Cycle : plante vivace
  • Climat : Tempéré
  • Délai de rétractation : Produit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
  • Exposition : Ensoleillée ou mi-ombragée

Nom botanique : Solanum tuberosum

Conseils pratiques : On plante lorsque les gelées ne sont plus à craindre, de mars à mi avril (variétés tardives), voire à début mai (variétés précoces). Communément, on fait germer chaque plant 1 à 2 mois au préalable en les positionnant à plat, dans un localfrais (moins de 10 °C) mais à l'abri du gel, et bien éclairé (mais pas de soleil direct)

Entretien du sol : Binages et sarclages. On effectuera un premier buttage quelques jours après la levée. Lorsque la plante atteint les 15 cm de hauteur environ, on procède à un buttage plus conséquent

Arrosage : Arrosages nécessaires en cas de sécheresse, mais attention de ne pas mouiller les feuilles.

Récolte : Attendez que les feuilles soient complètement desséchées. Ramassez par temps sec en utilisant une houe ou une fourche, en veillant à ne pas abimer les tubercules. Eliminez les tubercules douteux ou malades.

Pour la récolte, on sortira les tubercules de terre et on les laissera ressuyer pendant quelques heures sur le sol.

Conservation : On conservera les pommes de terre dans un local frais (idéal : entre 2 et 6°C), sec et bien aéré. Les tubercules doivent être à l'abri de la lumière, du gel et de l'humidité.

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										Essai 2016 - Oeil de Perdrix
Essai 2016 - Oeil de Perdrix

Découvrez le compte-rendu de notre essai 2016 concernant cette variété.

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