Catalogue
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Plante potagère herbacée formant un fût là où les feuilles s'engainent. La taille de ce fût diffère en fonction des variétés. Le poireau est de la famille des alliacées, c'est pour cela que son goût se discerne si bien dans les potages.
Variété rustique et, comme son nom l'indique, à gros fûts de 15 à 20 cm. D'un feuillage vert foncé, ce poireau résiste parfaitement au froid. Semis : mars-mai.Récolte : septembre à mars.
Variété demi-tardive, adapté aux semis de printemps. Très bonne résistance au froid et excellente rusticité. Une variété sans maladies, au fût blanc demi-long, cylindrique, très dense et sans bulbe.On aime : superbe variété pouvant...
Variété traditionnelle, d'hiver, rustique et résistante au froid. Gros fûts d'une longueur moyenne, au feuillage vert bleuté. Semis : avril-mai.Récolte : décembre à mars.
Variété rustique au feuillage vert foncé, à gros pied trapu, pour récolte d'automne et hiver. Semis : mars-mai.Récolte : septembre à mars.
Variété d'hiver, adapté à une récolte jusqu'au printemps grâce à sa grande résistance au froid (jusqu'à -15°C). D'un beau vert foncé, il produit des fûts énormes malgré que la plante soit courte et très trapue (20 à 25 cm de blanc). Semis : mars à mai.Récolte : septembre à mars.
Variété d'été-automne au long feuillage élancé et au port dressé, Albos produit rapidement de long fût, de couleur vert moyen, de 30-35 cm. Variété très productive et très précoce. Semis : janvier à mars.Récolte : juin à novembre.
Sensible au froid, c'est une variété d'été qui produit des poireaux demi-longs au feuillage vert clair. Pour climat doux tel que l'ouest de la France. Semis : janvier à maiRécolte : juin à novembre.
Variété d'automne et début d'hiver, long (30-35 cm de blanc) et plutôt gros, son feuillage fin et élancé, bleu-vert brillant, est très esthétique. Semis : février à avril.Récolte : septembre à décembre.
Variété rustique au feuillage vert foncé, à gros pied trapu, pour récolte d'automne et hiver. Semis : mars-mai.Récolte : septembre à mars.
Variété traditionnelle, d'hiver, rustique et résistante au froid. Gros fûts d'une longueur moyenne, au feuillage vert bleuté.On aime : Une variété rustique d'hiver, sans mauvaise surprise et dispo en BIO. Semis : mars à mai.Récolte : décembre à mars.