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Catalogue
Légumes anciens et originaux Il y a 31 produits.
La Bonne Graine a souhaité remettre au goût du jour des anciennes variétés de pomme de terre ou des légumes anciens ou originaux, à l'image du topinambours, du raifort ou de l'oca du Pérou.
Gingembre
Plante vivace tropicale d'environ 90 cm, elle est cultivée pour son rhizome, réputé aphrodisiaque. La plante produit des feuilles persistantes longues et odorantes et, parfois, des fleurs blanches et jaunes ponctuées de rouge. Sa culture nécessite beaucoup de chaleur et...
Sac de 1 plant 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : Sac de 3 plants6,30 €Sac de 1 plantEn rupture de stockExiste aussi en : Sac de 3 plantsOignon rocambole - plant en godet
Aussi appelé oignon perpétuel, de Catawissa ou d'Egypte, cet oignon de rocambole est, à l'image de son cousin l'ail rocambole, à production multiple ! Les bulbilles aériens ont un délicieux goût d'échalote, plus prononcé que les oignons communs....
Par 1 5,50 €En rupture de stockExiste aussi en : Par 55,50 €Par 1En rupture de stockExiste aussi en : Par 5- 57,42 € -10% 6 godets de 7 cm² Out of stock
Pack Patates Douces BIO Violet (12 plants)
Achetez ce pack de patates douces BIO à chair violet et bénéficiez de 10% de remise !
57,42 € -10% 63,80 €Prix réduit!En rupture de stockExiste aussi en : 6 godets de 7 cm²57,42 €En rupture de stockExiste aussi en : 6 godets de 7 cm²Prix réduit! Ail rocambole - plant en godet
Ail très original car il produit, en plus de ses caïeux dans le sol, une forte tige à l'extrémité de laquelle se trouveront des fleurs et des bulbilles comestibles (mais aussi pouvant se repiquer). Inutile donc de l'arracher pour le consommer ! Vendu sous forme d'un jeune plant...
Sac de 1 plant 6,10 €En rupture de stockExiste aussi en : Sac de 5 plants6,10 €Sac de 1 plantEn rupture de stockExiste aussi en : Sac de 5 plantsChayotte (Christophine) Verte
La Chayotte ou Christophine est un cucurbitacée produisant un fruit comestible à l'apparence d'une grosse poire aplatie, de 250 à 350 grammes. On le consomme cru (râpé) ou cuit (gratin, purée). Aussi appelé "Chouchou" à la Réunion. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : avant les gelées.
Sac de 1 plant de 4,73 € à 6,30 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 4,73 € à 6,30 € En fonction des quantitésSac de 1 plantEn rupture de stockArachides (cacahuètes)
On cultive l'arachide pour son fruit : la cacahuète, sorte de gousse contenant 2 graines. Cette plante peut se cultiver en France mais nécessite de la chaleur.Variété Virginia. On aime : Essayez d'en cultiver vous-même et l'apéritif n'aura plus la...
100 g 5,10 €En rupture de stockExiste aussi en : 500 g5,10 €100 gEn rupture de stockExiste aussi en : 500 gCurcuma bio
Plante herbacée vivace originaire d'Asie du sud-est (Inde, Malaisie), on réduit ses rhizomes afin d'obtenir une poudre dont on se sert comme épice, pour le curry particulièrement.Facile à cultiver en pot ou en pleine terre, il lui faut un sol très fertile, non gorgé...
Sac de 5 plants de 5,67 € à 6,30 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 5,67 € à 6,30 € En fonction des quantitésSac de 5 plantsEn rupture de stockPoireau perpétuel - en bulbilles
L'ancêtre du poireau, cette variété vivace pousse en touffe compacte.Rustique, on consomme principalement les feuilles, moins larges que le poireau de jardin et la saveur plus fine. A utiliser plus comme condiment que comme légume. Sensible au pourrissement, nous vous invitons...
Par 20 de 7,83 € à 8,70 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 7,83 € à 8,70 € En fonction des quantitésPar 20En rupture de stockPoire de Terre Bio (Yacon)
Plante vivace produisant des tubercules allongés, longs et charnus, rappelant vaguement la forme d'une poire. Le goût sucré et la chair croquante sont très appréciés en Amérique Latine et dans les Antilles. On aime : notre propre culture nous permet de vous...
Sac de 1 plant 8,30 €En rupture de stock8,30 €Sac de 1 plantEn rupture de stockAil Eléphant Bio
Aussi connu sous le nom d'ail poireau ou ail ampelo.Originaire d'Europe de l'Est (Balkans) ou d'Asie centrale, l'ail éléphant bio est très utilisé en Amérique du Nord. Chaque bulbe bio est composé de quatre à six gros caïeux qui ont presque la taille d'un...
2 caïeux 6,40 €En rupture de stockExiste aussi en : 10 caïeux, 25 caïeux6,40 €2 caïeuxEn rupture de stockExiste aussi en : 10 caïeux, 25 caïeuxChayotte (Christophine) Blanche
La Chayotte ou Christophine est un cucurbitacée produisant un fruit comestible à l'apparence d'une grosse poire aplatie, de 250 à 350 grammes. On le consomme cru (râpé) ou cuit (gratin, purée). Aussi appelé "Chouchou" à la Réunion. On aime : Son...
Sac de 1 plant de 6,23 € à 8,30 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 6,23 € à 8,30 € En fonction des quantitésSac de 1 plantEn rupture de stockBEAUREGARD BIO - Patate Douce en godet...
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans de...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockCrosne du Japon
Plante formant une touffe buissonnante de 40 cm de haut ressemblant à de la menthe et produisant des rhizomes blancs. Ces tubercules dont la saveur rappelle celle de l'artichaut se consomment cuits et accompagnent agréablement les viandes et poissons. Entre 20 et 30 plants pour 100 gr. ...
50 g 5,10 €En rupture de stockExiste aussi en : 200 g, 1 Kg5,10 €50 gEn rupture de stockExiste aussi en : 200 g, 1 KgPoireau perpétuel - plant en godet
L'ancêtre du poireau, cette variété vivace pousse en touffe compacte.Rustique, on consomme principalement les feuilles, moins larges que le poireau de jardin et la saveur plus fine. A utiliser plus comme condiment que comme légume. Vendu sous forme de plant raciné, en...
Sac de 1 plant de 4,72 € à 5,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 4,72 € à 5,90 € En fonction des quantitésSac de 1 plantEn rupture de stockTopinambour Violet de Rennes Bio
Ancienne variété française de bonne qualité produisant des tubercules de taille moyenne, en forme de massues, de couleur violet clair. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsCapucine Tubéreuse Orange
Plante vivace grimpante d'une hauteur d'environ 2 mètres, elle est principalement cultivée dans les Andes, en région montagneuse. En comparaison à la blanche, les tubercules ont une saveur piquante moins prononcé et sont plus trapus. De plus, leur conservation est de meilleure...
Sac de 3 plants de 6,12 € à 6,80 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 6,12 € à 6,80 € En fonction des quantitésSac de 3 plantsEn rupture de stockCapucine Tubéreuse Blanche
Plante vivace grimpante d'une hauteur d'environ 2 mètres, elle est principalement cultivée dans les Andes, en région montagneuse. Sa saveur piquante lorsqu'elle est crue s'adoucit à la cuisson. Elle peut aussi se consommer en fines rondelles, comme assaisonnement dans les salades....
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants, Sac de 100 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants, Sac de 100 plantsTopinambour Violet de Rennes
Ancienne variété française de bonne qualité produisant des tubercules de taille moyenne, en forme de massues, de couleur violet clair. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 5,60 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants5,60 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsORANGE BIO - Patate Douce en godet pré-poussé
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockOca du Pérou
Originaire du Pérou et de Bolivie, l’Oca produit des tubercules (3 à 6 cm) de couleur jaune, blanc et rose, de forme oblongue avec des yeux marqués. Les tubercules se consomment cuits, en salade ou en accompagnement d’une viande en sauce. Facile à produire. Plantation : mars à mai.Récolte : à partir de novembre.
Sac de 5 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 25 plants6,30 €Sac de 5 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 25 plantsORANGE ALLONGEE BIO - Patate Douce en godet...
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockTopinambour Fuseau Culinaire
Variété française de bonne qualité produisant des tubercules de couleur clair, allongés et légèrement sucrés. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsCitronnelle de Madagascar
Plante vivace originaire initialement du Sud-Est asiatique, peu rustique mais cultivable en France. Cette graminée, produit un bulbe renflé d'où partent de longues feuilles très parfumés, au fort goût de citron. Elle est utilisée pour la cuisine mais aussi en...
Par 1 12,60 €En rupture de stock12,60 €Par 1En rupture de stockTopinambour Sakhalinski Rouge
Variété produisant de gros tubercules à la peau rouge violacée, en forme de massues, et aux qualités gustatives et nutritives exceptionnelles ! Un légume à redécouvrir d'urgence. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsHélianti
Plante vivace originaire d'Amérique du Nord, dont on consomme le rhizome d'apparence très proche du topinambour. Ses fleurs ont aussi un aspect décoratif indéniable.On le surnomme aussi "salsifis d'Amérique". Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsBLANCHE BIO - Patate Douce en godet pré-poussé
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockMURASAKI BIO - Patate Douce en godet pré-poussé
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockRaifort
Aussi appelé moutarde des Allemands, on emploie la racine, râpée. La saveur piquante et poivrée de ce condiment relève les plats. On l'utilise beaucoup en Alsace et dans les pays germaniques et d'Europe Centrale.Vendu sous forme de racine prêt à planter....
Par 1 5,10 €En rupture de stockExiste aussi en : Par 4, Par 105,10 €Par 1En rupture de stockExiste aussi en : Par 4, Par 10Topinambour Sakhalinski Blanc
Variété produisant de gros tubercules à la peau blanchâtre, en forme de massues, et aux qualités gustatives et nutritives exceptionnelles ! Un légume à redécouvrir d'urgence. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : 7 mois après.
Sac de 3 plants 6,30 €En rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plants6,30 €Sac de 3 plantsEn rupture de stockExiste aussi en : sac de 10 plantsSAKURA BIO - Patate Douce en godet pré-poussé
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans de...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stockVIOLET BIO - Patate Douce en godet pré-poussé
Désormais vendue en godet de 7 cm², pré-poussé, afin de vous assurer une belle récolte ! Réservation ouverte jusqu'à fin avril, livraison mi-mai. Plante vivace à tiges rampantes, à fort développement. Plat de base dans...
6 godets de 7 cm² de 22,00 € à 31,90 €En rupture de stockEn fonction des quantitésde 22,00 € à 31,90 € En fonction des quantités6 godets de 7 cm²En rupture de stock
