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Jeunes pousses - Salades asiatiques Il y a 20 produits.
De plus en plus répandues, les jeunes pousses de légumes ! Souvent consommés en mesclun, découvrez la variété de ces nouvelles saveurs et faites pousser vous-même vos plantes avec La Bonne Graine !
Arroche blonde
Variété aux feuilles vert clair. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
1 g 2,60 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 20 g2,60 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 20 gArroche verte Bio
Variété aux feuilles vert foncé. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
2 g 2,30 €Produit en stockExiste aussi en : 10 g, 50 g2,30 €2 gProduit en stockExiste aussi en : 10 g, 50 gBetterave Bull's Blood
Une betterave intéressante car à double usage : pour la jeune pousse, en utilisant son feuillage jeune et tendre au milieu d'un mesclun, ou à maturité, lorsque la betterave donnera une racine rouge, ronde et légèrement applatie, d'excellente saveur. Semis : avril à juin.Récolte : juillet à octobre.
5 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,20 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gChou Chinois Pak Choï 'Arax'
Un Pak Choï de toute beauté avec ses feuilles de couleur rouge intense et sa nervure verte. Semis : juin à novembre.Récolte : juillet à décembre.
1 g 3,10 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 g3,10 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 gChou Chinois Pe tsaï Michihili
Chou ovale, allongé, avec de larges côtes, il ressemble à une grosse laitue romaine. Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit. Semis : de juillet à septembre.Récolte : septembre à novembre.
5 g 2,10 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,10 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gChou chinois Tatsoi
Idéal en jeunes pousses, ce chou chinois forme de belles rosettes vertes à la feuille épaisse, parfaite à manger en salade. Lente monter à graines. Semis : juin à novembre.Récolte : juillet à décembre.
5 g 2,10 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,10 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gClaytone de Cuba Bio
Légume oublié des potagers et pourtant très riche en vitamines, la Claytone de Cuba est un pourpier d'hiver supportant bien le froid (jusqu'à -20 °C sous abri). C'est une plante grasse et rampante produisant de longues tiges pouvant se dresser jusqu'à 20 cm de haut. Ces...
1 g 2,60 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g2,60 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 gCresson Alénois Bio
Le Cresson Alénois est une petite plante (15 cm) à larges feuilles de saveur piquante. Il se consomme plutôt en condiment pour arômatiser viandes, soupe et crudités ou cru en salade. Idéal à semer avec les enfants, en terrine sur le rebord d'une fenêtre,...
10 g 1,80 €Produit en stockExiste aussi en : 50 g1,80 €10 gProduit en stockExiste aussi en : 50 gMélange de salades asiatiques Bio
Mélange de variétés de salades asiatiques (Brassica rapa var. japonica) telles que la moutarde de Chine ou le mizuna, entre autres. Ce mélange peut s'utiliser tout au long de l'année. Saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
1 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 g2,20 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 gMizuna Bio
Variété à croissance rapide pouvant être semé toute l'année (l'hiver sous abri) grâce à sa grande résistance au froid. Feuilles vert clair finement déchiquetées à la saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
1 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 g2,20 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 gMoutarde de Chine Metis Bio
Adaptée à une culture automnale grâce à sa croissance rapide (mais semis possible toute l'année), cette moutarde produit de très jolies feuilles rouges à tige verte finement découpées à la saveur piquante mais de très bon goût. Très décorative. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
1 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 g2,20 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 gMoutarde Frizzy Joe
Une moutarde verte à la feuille finement découpée et à la saveur relativement douce. Amène du volume dans les mélanges de salades. Bien que la plantation soit possible toute l'année, le semis d'automne est plus favorable. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
2 g 2,60 €Produit en stockExiste aussi en : 10 g, 50 g2,60 €2 gProduit en stockExiste aussi en : 10 g, 50 gMoutarde Green in Snow Bio
La moutarde Green in Snow produit de grandes feuilles ovales vertes et légèrement pointues. Elle se coupe au stade de jeunes pousses que vous pourrez déguster en mesclun ou comme des épinards. Goût piquant caractéristique de la moutarde. Parfaite en culture...
1 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 g2,20 €1 gProduit en stockExiste aussi en : 5 g, 25 gPourpier doré à larges feuilles
Légume oublié des potagers et pourtant très riche en vitamines, le pourpier est une plante grasse et rampante produisant de longues tiges pouvant se dresser jusqu'à 20 cm de haut. Ces feuilles de couleur vert blond, croquantes et charnues, se consomment crues en salade ou bien cuites...
5 g 2,70 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,70 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gRoquette cultivée
La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre
10 g 2,10 €Produit en stockExiste aussi en : 50 g, 250 g, 1 Kg2,10 €10 gProduit en stockExiste aussi en : 50 g, 250 g, 1 KgRoquette cultivée Bio
La roquette est utilisée principalement crue, pour relever la saveur de la salade ou des crudités auxquelles on la mélange. On peut aussi la faire cuire dans des potages et sauces. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre
5 g 2,20 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,20 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gRoquette sauvage
La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre.
5 g 2,90 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g2,90 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gRoquette sauvage Bio
La variété sauvage est plus relevée que la variété cultivée. Ses feuilles sont plus fines et plus découpées. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre.
5 g 3,30 €Produit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 g3,30 €5 gProduit en stockExiste aussi en : 20 g, 100 gArroche rouge Bio
Variété aux feuilles rouges très esthétiques. Se consomme comme des épinards.Croissance rapide, se consomme aussi bien crue que cuite. Semis : mars à août.Récolte : juillet à septembre.
2 g 2,30 €Rupture stockExiste aussi en : 10 g, 50 g2,30 €2 gRupture stockExiste aussi en : 10 g, 50 gMoutarde Red Giant Bio
La moutarde Red Giant produit de grandes feuilles ovales vertes nervurées de rouge. A couper au stade de jeunes pousses, vous pourrez les déguster en salade, ou comme des épinards. Parfaite en condiment, son goût piquant est caractéristique de la moutarde. Semis : mars- avril...
5 g 2,70 €Rupture stockExiste aussi en : 20 g2,70 €5 gRupture stockExiste aussi en : 20 g
