La Bonne Graine, Jardinez authentique !

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Couleur extérieure

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Pays d'origine de la variété

Pays d'origine de la variété

Type variétal

Type variétal

Date de semis/plantation

Date de semis/plantation

Date de récolte

Date de récolte

Graines d'Artichauts - 5 produits.

Plante potagère haute d'un mètre environ, aux longues feuilles larges et découpées. On consomme les capitules situés en bout de tige. Ils sont constitués d'écailles ovales, charnues à la base, de couleur verte ou violette.

Notre produit coup de coeur

Artichaut Violet de Provence - au gramme

Variété du Midi car sensible au froid, il forme une petite tête violette aux écailles très serrées, à la base violacée.

 

On aime : appelé "poivrade" lorsqu'il est jeune, il est très tendre et peut se consommer cru.

Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre.

Récolte : juin à septembre.

0,39 €

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