Catalogue
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Plante potagère et condimentaire produisant des fruits sphériques plus ou moins allongés, à la saveur douce (poivron ou piment doux) ou piquante (piment).
Variété italienne (et même napolitaine), ce poivron est réputé dans toute l'Italie où il prend différent nom suivant la région (Friariello pour la Campanie et plus communément "friggitello" pour le reste du pays). Plutôt consommés frits, il...
Variété productive formant de beaux fruits longs, rouge à maturité, excellents farcis. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété polonaise, précoce, produisant des fruits d'un joli violet pourpre et qui virent au rouge foncé à maturité totale. Légèrement conique et à la pointe arrondie, sa chair est épaisse et savoureuse. Plante trapue,...
La variété de piment utilisée par l'AOC Piment d'Espelette, piment traditionnel du Pays Basque.Les fruits, rouge foncé, longs d'environ 10 cm, à la peau peu épaisse, s'utilisent séchés et ont une saveur relevée mais plus aromatique que...
Beaux fruits de forme rectangulaire, rouge à maturité, à la chair épaisse et aromatique, douce et sucrée, extrêmement précoce. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété traditionnelle de Provence. Précoces, les fruits rectangulaires, de petits calibre, sont originaux, un peu déformés. La belle couleur orange est très attractive et la chair est très douce, idéale en salade. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Fruits longs, de couleur rouge, à la saveur douce et parfumée. Variété italienne précoce. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Poivron d'environ 150 g, orange vif, d'une très belle présentation, il est très hâtif et est, du coup, adapté à une culture extérieure. Et, cerise sur le gâteau, son goût est délicieusement sucré, à essayer assurément ! Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété traditionnelle du Sud-Ouest de la France, mais cultivable plus au nord, elle produit des fruits minces, étroits et allongés, verts, à la saveur douce (0/10 sur l'échelle de Scoville), devenant rouge à maturité. On les conserve généralement...
Variété italienne de type carré, rouge à maturité. Productive et vigoureux, la chair est épaisse, ferme et juteuse et sa saveur douce et sucrée. Semis (au chaud) : février à fin mars.Récolte : juillet-novembre.
Variété mexicaine de force moyenne (5/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits verts de 5 à 9 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété aux fruits demi-long, doux, passant du vert à un joli brun couleur chocolat à maturité. Très bonne qualité gustative. Semis (au chaud) : février à fin mars.Récolte : juillet-novembre.
D'un joli jaune et d'une belle épaisseur de chair, ce poivon d'origine polonaise (comme son nom le laisse deviner) est très hâtif et poussera très bien en extérieur. Résistant aux conditions difficiles, il produit des fruits larges et courts, d'environ 150 g, d'une belle...
Variété de type carré, rouge à maturité. Productif et vigoureux, la chair est douce et sucrée. Semis (au chaud) : février à fin mars.Récolte : juillet-novembre.
Variété traditionnelle espagnole, de Galice, ce piment a la particularité d'avoir un goût et une puissance changeante : d'un maximum de 4 sur l'échelle de Scoville, il est généralement pas ou peu piquant mais certains peuvent s'avérer plus relevés que...
Fruits longs, de couleur jaune, à la saveur douce et parfumée. Variété italienne précoce. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Piment à la saveur douce (0/10 sur l'échelle de Scoville), cette variété traditionnelle produit des fruits longs et fins qui deviennent rouges à maturité. Alors qu'il provient du Sud-Ouest de la France, il se cultive très bien au Nord également....
Variété productive, aux fruits carrés, de couleur violacée à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Plante vigoureuse produisant de beaux fruits de forme rectangulaire, rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Très jolis fruits blancs, à base carrée mais finissant en pointe, d'un poids moyen (environ 120 g). Précoce, il vire au rouge à maturité totale mais se consomme à chaque étape car sa chair est douce et agréable. Origine polonaise. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété aux fruits carrés, orange, très charnues. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
D'un bel orange foncé, ce poivron carré plutôt trapu est doté d'une chair sucrée à maturité. Productif, il porte jusqu'à 8 fruits par pied d'environ 200 g Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Piment à la saveur fruitée et peu piquante, ses fruits de type corne de chèvre atteignent environ 5 à 7 cm de long. Parfait pour la cuisine méditerranéenne. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété précoce, adaptée à une culture en plein champ, elle produit de jolis fruits triangulaires, assez courts, d'environ 80 grammes. Plante vraiment très productive, les fruits commencent vert pâle et finissent rouge foncé. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Fruits longs et étroits, pointus, rouges, à la saveur brûlante (8/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Deux fois plus gros que Sakura (environ 160 g par fruit) mais tout aussi précoce et productif, les fruits sont d'un joli blanc crème au démarrage pour finir rouge. Ils sont bons à récolter et à consommer à toute les étapes de leur maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Très connu en Espagne sous le nom de "pimiento del Piquillo", sa zone de production principale se situe en Navarre, à Lodosa, où la variété bénéficie d'une Dénomination d'Origine. D'environ 7 à 10 cm, de forme triangulaire, moyennement charnu,...
Poivron à base carrée légèrement conique, allongée, d'une magnifique couleur orangée à maturité. De belle taille (environ 150 g en moyenne), la chair est épaisse et douce. De plus, il est relativement précoce et pourra pousser en extérieur. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Fruits à la saveur fruitée mais explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), c'est une variété demi-tardive résistante à la chaleur. De la taille d'une grosse cerise, il se pare d'une jolie couleur rouge vif à maturité. Très...
Poivron de type "doux des Landes" mais d'un joli jaune-vert au démarrage, puis orange finissant rouge. Fruit à chair mince, recourbé, de 15-20 cm de long. Variété très productive. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Piment originaire des montagnes mexicaines, à la saveur forte et brûlante (7/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits brillants d'environ 5 cm de long, vert, qui deviennent rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Beaux fruits de forme rectangulaire, d'un joli jaune intense à maturité. Plante vigoureuse à l'excellente productivité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Fruit large et aplati, d'environ 8 cm de large sur 5 de haut, ressemblant à une tomate de type marmande. Chair épaisse et parfumée, rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet-novembre.
Piment originaire des Etats-Unis, il est considéré comme peu fort (2/10 sur l'échelle de Scoville) et entre à ce titre dans la composition du paprika. Fruits verts de 15 à 20 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Originaire du Burkina-Faso, il s'agit d'un piment de type habanero, c'est-à-dire d'une chaleur explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), un peu fripé d'environ 5 cm de long. Savoureux, un millimètre suffira à épicer un plat entier. Il nécessite...
Mini-poivron rond, rouge brillant à maturité, d'environ 50 à 70 g, avec peu de graines, il sera parfait farcie, à l'apéritif ! Excellent goût, très doux et suave. Plante d'excellent rendement, vigoureuse, de petite taille sans tuteurage nécessaire.On aime : sa...
Plante trapue ne nécessitant pas de tuteur, elle atteint 50 cm maximum et porte une quantité réellement impressionnante de petits fruits (8 cm), jaunes, brillants et savoureux. Ils sont parfaits pour être farcis, grillés, sautés ou grignotés cru. Petit...
Piment originaire d'Equateur, précoce et extrêmement productive, aux fruits étroits et ridés, jaune à maturité, de 8 à 10 cm. Puissance identique à un Cayenne (7/10 sur l'échelle de Scoville) mais goût unique d'agrume avec un soupçon de pin....
Piment de forme conique, de 13 à 20 cm de long, passant du vert au jaune pâle, pour finir rouge. Très fort (6/10 sur l'échelle de Scoville) sans être brûlant, il produit énormément et pourra trouver sa place pour une culture en pot. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Mini corne de taureau rouge, doux, sucrés et très précoces. Plante compacte et productive, prévoir un léger tuteur. Petits fruits de 3 cm de large et 9 de long, d'environ 40 grammes, excellent cru mais très bon cuit aussi. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Les piments allongés et légèrement ridés ont une saveur riche et une saveur piquante assez douce à moyenne. Ils sèchent bien et forment une excellente poudre de piment, mais peuvent tout aussi bien être utilisés frais. Les piments sont difformes,...
Variété demi-précoce, plutôt pour une culture sous abri. Gros fruits (environ 200 g) d'un jaune éclatant à maturité, à la chair épaisse et juteuse, d'excellent goût. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Pour les amateurs de légumes géants, cette variété produit de gros et longs poivrons, rouge à maturité. D'environ 15 cm de long et de 8 de diamètre, charnu et de bonne qualité gustative. Coupé en deux sur la longueur, ils pourront facilement être...
Variété italienne aux fruits carrés qui se colorent en jaune à maturité. Productive et vigoureux, la chair est épaisse, ferme et juteuse et sa saveur douce et sucrée. Semis (au chaud) : février à fin mars.Récolte : juillet-novembre.
Variété précoce, pour plein champ ou sous abri, produisant de jolies poivrons (50-70 g), ronds légèrement aplatis, de la forme d'une tomate cerise, donc idéal pour des petites bouchées à l'apéritif. Très esthétiques, ils commencent blanc...
Fruits longs et étroits, pointus, rouges, à la saveur brûlante (8/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.
Variété buissonnante, aux fruits allongés tels des piments, semi-dressés sur la plante. Doux, de 10 à 12 cm de long, passant de vert à jaune orangé, sa saveur est agréable. Fruit et plante très décorative. Semis (au chaud) : février à fin mars. Récolte : juillet-novembre.
Plante vigoureuse produisant des fruits carrés commençant d'un joli violet foncé et finissant rouge intense. Chair épaisse, très douce, adaptée à tous les types de cuisson. Semis (au chaud) : février à avril.Récolte : juillet à octobre.