Pourquoi faire germer les pommes de terre avant de les planter ?
Faire germer les pommes de terre avant de les planter présente plusieurs avantages :
- Une croissance plus vigoureuse et plus précoce : En stimulant la germination avant la plantation, vous donnez aux plants un bon départ. Ils seront plus robustes et produiront des tubercules plus rapidement.
- Un meilleur rendement : Des plants vigoureux et précoces ont plus de chances de produire une récolte abondante.
Comment faire germer les pommes de terre ?
- Choisissez un endroit frais et lumineux : La température idéale se situe entre 8 et 12°C. Évitez les endroits exposés au soleil direct. Disposez les pommes de terre à plat : Placez-les sur une cagette ou dans des alvéoles de boîtes à œufs. Veillez à ce qu'elles ne se touchent pas.
- Patientez : La germination prend généralement 4 à 5 semaines. Les pommes de terre seront prêtes à planter lorsque les germes atteignent 2 à 3 cm de longs et qu'ils sont bien épais.
Quand planter les pommes de terre germées ?
- Dans les régions au climat doux : Vous pouvez planter les pommes de terre germées dès le mois de mars ou avril.
- Dans les régions aux hivers froids : Attendez que les risques de gelées soient écartés.
Les conseils de La Bonne Graine !
Ne forcez pas la germination : Si la température est trop élevée, les germes seront fragiles et risquent de casser lors de la plantation.
Un repère traditionnel pour savoir quand planter : la floraison des lilas.