

Une variété à cycle rapide recommandée pour les périodes froides de fin d'automne et d'hiver. Sa vigueur et la puissance végétative de ses larges rosettes garantissent un très beau résultat.
Semis/Plantation
Récolte
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10% dès 120€ d'achats (hors box et serres)
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Disponible en 3x sans frais
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en 48/72h
Semis/Plantation
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Nom botanique : Valerianella locusta
Conseils pratiques : Autrement appelé "doucette" car elle a un goût agréablement sucré, elle est facile à cultiver après une autre culture. En effet, elle se satisfait d'un sol ferme (pas de bêchage) et est peu exigeante (pas d'engrais). Semez clair de septembre à janvier, recouvrez légèrement les graines et plombez. Veillez à maintenir un sol toujours frais, ce qui favorise la levée des graines. N'hésitez pas à protéger votre semis du soleil avant la levée. En cas de froid, protégez votre mâche avec un tunnel ou un voile d'hivernage.
Entretien du sol : Désherbez régulièrement, sarclez et binez.
Arrosage : Conservez votre sol frais par des arrosages réguliers, essentiels lors du semis mais aussi pour la croissance des plantes.
Récolte : À partir du mois de décembre jusqu'en avril (dans des régions à hiver pas trop rigoureux), récoltez au fur et à mesure de vos besoins, en coupant les touffes les mieux développées 1 cm au dessus du sol afin de favoriser l'apparition de nouvelles rosettes par la suite.
Conservation : A consommer directement après la cueillette.
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