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Navet Long du Palatinat
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De couleur blanc et violet, cette variété forme une belle racine allongée qui sera très appréciée pour la découpe en cuisine. De saveur douce, privilégiez le confit.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
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Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Brassica rapa
Conseils pratiques : Semez clair, en ligne, dans une terre bien émettée. Recouvrez d'un peu de terre et plombez avec le dos du rateau. Arrosez et veillez à tenir le sol frais le temps de la levée. Quand les plants auront développés 2 vraies feuilles, éclaircissez en conservant un navet tous les 10 cm environ. Les variétés de printemps-été se sèment entre mars et mai, celles d'automne entre la mi-juillet et la mi-août.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Vous pouvez paillez les productions estivales.
Arrosage : Arrosages réguliers en l'absence de pluie car le navet n'aime pas la sécheresse.
Récolte : Récolte en fonction des besoins pour les navets de printemps-été. Pour les navets de conservation, arrachez les avant les premiers gels, par temps sec de préférence.
Conservation : Laissez-les ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez les sans les laver. Disposez les racines bien sèches, en cave, dans du sable.
- Caractéristiques
- Exposition : Ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
- Famille : brassicacées (crucifères)
- Cycle : plante bisannuelle
- Climat : Tempéré et frais
- Nombre moyen de graines au gramme : 550
Nom botanique : Brassica rapa
Conseils pratiques : Semez clair, en ligne, dans une terre bien émettée. Recouvrez d'un peu de terre et plombez avec le dos du rateau. Arrosez et veillez à tenir le sol frais le temps de la levée. Quand les plants auront développés 2 vraies feuilles, éclaircissez en conservant un navet tous les 10 cm environ. Les variétés de printemps-été se sèment entre mars et mai, celles d'automne entre la mi-juillet et la mi-août.
Entretien du sol : Binages et sarclages réguliers. Vous pouvez paillez les productions estivales.
Arrosage : Arrosages réguliers en l'absence de pluie car le navet n'aime pas la sécheresse.
Récolte : Récolte en fonction des besoins pour les navets de printemps-été. Pour les navets de conservation, arrachez les avant les premiers gels, par temps sec de préférence.
Conservation : Laissez-les ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, couper les feuilles au ras du collet et nettoyez les sans les laver. Disposez les racines bien sèches, en cave, dans du sable.
