Radis d'origine asiatique, de production hivernale, il n'est pas piquant si vous épluchez bien la peau. Sa chair rose vif est douce et sucrée, d'excellente qualité gustative, au goût situé entre le radis noir et la pastèque. Semis : début août à fin septembre. Récolte : octobre à fin novembre. Radis Red Meat 2,30 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,50 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Radis asiatique à la couleur violet-bleu très attrayante et peu commune. Racine de 12-15 cm de long et d'environ 5 cm de diamètre, vient en 70 jours environ après le semis. Résistant à la montaison et goût agréable. Semis : début... Radis KN Bravo F1 2,30 € 0,5 g En stock Existe aussi en : 2 g, 10 g
Radis d'automne d'origine asiatique, à la longue racine blanche pouvant atteindre 50 cm, ce radis a une chair douce, juteuse et croquante, et peut se consommer autant cuit que cru. Semis : mai à août. Récolte : juillet à octobre. Radis Minowase Daikon Bio 3,00 € 5 g En stock Existe aussi en : 20 g, 100 g
Navet japonais à chair et peau blanche, qui s'adapte à toute saison, pouvant être forcé. À récolter quand la racine fait 5-7,5 cm de diamètre. Variété précoce qui produit des racines de 150 à 300 g à la saveur très douce presque sucrée. Semis : mars-août. Récolte : mai à novembre Navet Tokyo Top F1 2,50 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Nouveau Le Perilla vert (ou shiso vert) est aussi connu sous le nom de persil (parfois même basilic) japonais et fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Variété aromatique, elle est aussi ornementale car très décorative. Dans l'assiette, son goût unique (mélange de cumin, gingembre, basilic, poivre, coriandre,... Périlla vert (Shiso vert) Bio 2,90 € 200 graines En stock