Oignon tige qui ne produit pas de bulbe mais un fût assez long. Cette variété est résistante au froid et pousse convenablement même par forte chaleur. Saveur subtile qui parfumera les plats exotiques (mais pas que !). Semis : de février à octobre Récolte : avril à novembre Oignon-poireau Totem (Eq. Long White Koshigaya) 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Navet japonais à chair et peau blanche, qui s'adapte à toute saison, pouvant être forcé. À récolter quand la racine fait 5-7,5 cm de diamètre. Variété précoce qui produit des racines de 150 à 300 g à la saveur très douce presque sucrée. Semis : mars-août. Récolte : mai à novembre Navet Tokyo Top F1 2,70 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété japonaise à chair et peau blanche qui est adaptée au semis de printemps. Racine juteuse à chair sucrée qui peut aussi être consommé cru comme un radis. Semis : avril - juillet Récolte : juillet - septembre Navet Natsu Komachi F1 2,20 € 100 graines En stock Existe aussi en : 500 graines
Nouveau Originaire d'Asie, le haricot rouge adzuki peut être consommé sucré ou salé, et il est souvent utilisé dans des desserts, des soupes, servi avec du riz au Japon ou utilisé en graines germées (pousses). Les plants de 30 à 80 cm produisent des gousses vertes qui deviennent jaunes à maturité, contenant des petits... Haricot rouge à écosser Adzuki - nain De 2,50 € à 5,00 € 100 g En stock En fonction des quantités
Nouveau Plante annuelle originaire d'Asie, particulièrement appréciée pour son feuillage rouge intense et sa saveur aromatique. Elle est de plus en plus cultivée dans nos jardins pour ses qualités ornementales et culinaires. Ses feuilles sont ovales, dentelées, et arborent une couleur rouge pourpre intense qui vire parfois... Périlla Shiso rouge 2,10 € 1 g En stock
Rupture de stock Le Perilla vert (ou shiso vert) est aussi connu sous le nom de persil (parfois même basilic) japonais et fait partie intégrante de la cuisine asiatique. Variété aromatique, elle est aussi ornementale car très décorative. Dans l'assiette, son goût unique (mélange de cumin, gingembre, basilic, poivre, coriandre,... Périlla vert (Shiso vert) Bio 3,00 € 200 graines Bientôt en stock
Rupture de stock L'oignon-poireau est une variété japonaise qui forme une longue tige blanche sans bulbe qui ressemble au poireau mais se consomme comme un oignon. Dégustez-le cru, ciselé, il parfumera vos salades et omelettes et conviendra parfaitement à la cuisine asiatique. Semis... Oignon-poireau Ishikura Long White Bio 3,00 € 1 g En rupture de stock Existe aussi en : 5 g, 20 g