Oignons - Echalions

Echalion Zebrune

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Bulbes de très bonne conservation, très productif. Goût délicieux, proche de l'échalote.

 

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Semis/Plantation

Récolte

Jan.
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Déc.

Nom botanique : Allium cepa

Conseils pratiques : Il y a 2 périodes de semis en fonction des régions : au printemps pour les régions à hivers froids et à l'automne pour les régions plus clémentes. Semis de printemps : en février-mars, semez en rangs, recouvrir d'environ 1 cm de terre finement émiéttée, éclaircir 2 mois après en gardant 1 oignon tous les 10 cm. Semis d'automne : semez en août ou septembre, en "pépinière", pour repiquer directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments ou en février-mars pour les régions à hiver froids.

Entretien du sol : Binages réguliers sans butter les plants.

Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Ensuite, il faut arrêter l'arrosage.

Récolte : Lorsque le feuillage est sec, déterrez-les et laissez-les ressuyer quelques jours sur le sol, par temps sec bien évidemment. Coupez feuilles et racines.

Conservation : Se conserve bien, en les pendant en bottes à l'abri de l'humidité.

    Caractéristiques
  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : alliacées (liliacées)
  • Cycle : plante bisannuelle
  • Climat : Tempéré ou doux
  • Nombre moyen de graines au gramme : 250

Nom botanique : Allium cepa

Conseils pratiques : Il y a 2 périodes de semis en fonction des régions : au printemps pour les régions à hivers froids et à l'automne pour les régions plus clémentes. Semis de printemps : en février-mars, semez en rangs, recouvrir d'environ 1 cm de terre finement émiéttée, éclaircir 2 mois après en gardant 1 oignon tous les 10 cm. Semis d'automne : semez en août ou septembre, en "pépinière", pour repiquer directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments ou en février-mars pour les régions à hiver froids.

Entretien du sol : Binages réguliers sans butter les plants.

Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Ensuite, il faut arrêter l'arrosage.

Récolte : Lorsque le feuillage est sec, déterrez-les et laissez-les ressuyer quelques jours sur le sol, par temps sec bien évidemment. Coupez feuilles et racines.

Conservation : Se conserve bien, en les pendant en bottes à l'abri de l'humidité.

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