Oignons - Echalions

Oignon géant Ailsa Craig

Oignon géant Ailsa Craig Agrandir
  • Exposition : Ensoleillée
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune décroissante
  • Famille : alliacées (liliacées)
  • Cycle : plante bisannuelle
  • Climat : Tempéré ou doux
  • Nombre moyen de graines au gramme : 250

D'une taille impressionnante, cet oignon rond et jaune peut dépasser aisément le kilo, mais tout en gardant une saveur douce et sucrée. Repiquer plusieurs fois afin de favoriser le grossissement du bulbe.

 

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
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EN SAVOIR PLUS

Nom botanique : Allium cepa

Conseils pratiques : Il y a 2 périodes de semis : au printemps pour les oignons de conservation et à l'automne pour la récolte de printemps. Semis de printemps : en février-mars, semez en rangs, recouvrir d'environ 1 cm de terre finement émiéttée, éclaircir 2 mois après en gardant 1 oignon tous les 10 cm. Semis d'automne : semez en août ou septembre, en "pépinière", pour repiquer directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments ou en février-mars pour les régions à hiver froids.

Entretien du sol : Sarclages.

Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.

Récolte : Les variétés d'été se récolte en avril-mai-juin. Pour les variétés d'hiver, la récolte s'effectue de juillet à septembre. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.

Conservation : Si les variétés d'été ne se conservent que quelques mois seulement, vous pourrez conserver plus facilement les variétés d'hiver, en les pendant en bottes à l'abri de l'humidité.