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Cette variété au bulbe allongé, rouge. On peut le repiquer en automne en climat doux et sol drainé, au printemps pour les autres régions.
Calibre : 14/21.
Environ 200-220 bulbes au kilo.
Repiquage : d'octobre à avril.
Récolte : avril à septembre.
Semis/Plantation
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Allium cepa
Conseils pratiques : Repiquages des bulbes directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments et sols bien drainés ou en février-mars pour les régions à hiver froids.
Entretien du sol : Sarclages.
Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.
Récolte : L'oignon rouge se récolte d'avril à septembre. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.
Conservation : L'oignon rouge se conserve moyennement bien. A consommer dans les trois mois.
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