Variété d'automne, originaire du Japon et d'une très bonne résistance au froid. Gros bulbe jaune, légèrement aplati, très rustique et très productif. D'excellent goût mais d'une conservation moyenne (à consommer avant décembre).
Calibre : 14/21.
Environ 200-220 bulbes au kilo.
Repiquage : de septembre à décembre.
Récolte : mai-juin.
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Nov.
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Déc.
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Nom botanique : Allium cepa
Conseils pratiques : Repiquages des bulbes directement en place en octobre-novembre pour les climats cléments et sols bien drainés ou en février-mars pour les régions à hiver froids.
Entretien du sol : Sarclages.
Arrosage : L'arrosage n'est vraiment utile que pour aider les graines à lever et jusqu'à la formation des bulbes. Il vaut mieux l'éviter pour les oignons de couleurs.
Récolte : L'oignon jaune se récolte en fin d'été. Dans tous les cas, laisser ressuyer 1 ou 2 jours au soleil.
Conservation : Se conserve bien pendu en botte à l'abri de l'humidité.
