Variété traditionnelle d'automne, de type blanc de la Drôme, l'ail blanc Messidrome est à privilégier pour les climats à hiver "clément". Assez précoce, de très bon rendement, grande production de jolis caïeux blanc crème, d'un goût assez doux.
Calibre : 60+. Semences certifiées.
Environ 8 à 12 têtes par kilo.
Repiquage : d'octobre à janvier.
Récolte : juillet - août.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Allium sativum
Conseils pratiques : Repiquage des bulbes directement en place entre octobre et janvier, en terre légère et perméable. Vous enfoncez les caïeux à environ 3-4 cm de profondeur, tous les 10 cm. Si vous avez une terre lourde, n'hésitez pas à cultiver sur une petite butte de terre. Évitez les terrains fraîchement fumés.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : À éviter.
Récolte : On récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ).
Conservation : Se conserver au sec, pendu en bottes ou en tresses ou étendue sur une clayette.
Conservation moyenne, rarement après janvier.
Nom botanique : Allium sativum
Conseils pratiques : Repiquage des bulbes directement en place entre octobre et janvier, en terre légère et perméable. Vous enfoncez les caïeux à environ 3-4 cm de profondeur, tous les 10 cm. Si vous avez une terre lourde, n'hésitez pas à cultiver sur une petite butte de terre. Évitez les terrains fraîchement fumés.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : À éviter.
Récolte : On récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ).
Conservation : Se conserver au sec, pendu en bottes ou en tresses ou étendue sur une clayette.
Conservation moyenne, rarement après janvier.