De type Colmar, nous avons apprécié sa régularité, son beau calibre et son bon goût.
Cette carotte produit de belle racine orange, de 13 à 17 cm de long. Régulière, de forme obtuse et doté d'un beau feuillage, c'est une carotte juteuse et parfumée qui se conserve bien tout au long de l'hiver.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
De type Colmar, nous avons apprécié sa régularité, son beau calibre et son bon goût.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
Nom botanique : Daucus carota
Conseils pratiques : Semez sous châssis pour une culture hâtive ou à forcer, de fin février à avril. Pour les variétés d'été et de conservation, il est préférable de semer de mi-mai à fin juin directement sur place. On sème, aussi aéré que possible, et on éclaircira 1 à 2 fois pour obtenir des carottes tous les 5 à 8 cm. On peut aussi semer en même temps des radis qui seront récoltés avant et qui feront ainsi de la place pour les carottes.
Entretien du sol : La carotte n'aime pas les mauvaises herbes, des binages et sarclages sont nécessaires. Avant le semis, préparer le sol de manière à ce qu'il s'émiette facilement. Il ne doit être ni trop sec, ni trop humide.
Arrosage : Arrosez pour favoriser la levée des plantes. Arrosez aussi en cas de sécheresse.
Récolte : En fonction des besoins pour les carottes précoces ou hâtives. Pour les carottes de conservation, arrachez-les avant les premiers gels, par temps sec de préférence.
Conservation : Laissez-les ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, coupez les feuilles au ras du collet et nettoyez-les sans les laver. Disposez les racines bien sèches, en cave, dans du sable.
Nom botanique : Daucus carota
Conseils pratiques : Semez sous châssis pour une culture hâtive ou à forcer, de fin février à avril. Pour les variétés d'été et de conservation, il est préférable de semer de mi-mai à fin juin directement sur place. On sème, aussi aéré que possible, et on éclaircira 1 à 2 fois pour obtenir des carottes tous les 5 à 8 cm. On peut aussi semer en même temps des radis qui seront récoltés avant et qui feront ainsi de la place pour les carottes.
Entretien du sol : La carotte n'aime pas les mauvaises herbes, des binages et sarclages sont nécessaires. Avant le semis, préparer le sol de manière à ce qu'il s'émiette facilement. Il ne doit être ni trop sec, ni trop humide.
Arrosage : Arrosez pour favoriser la levée des plantes. Arrosez aussi en cas de sécheresse.
Récolte : En fonction des besoins pour les carottes précoces ou hâtives. Pour les carottes de conservation, arrachez-les avant les premiers gels, par temps sec de préférence.
Conservation : Laissez-les ressuyer 1 à 2 jours sur le sol, coupez les feuilles au ras du collet et nettoyez-les sans les laver. Disposez les racines bien sèches, en cave, dans du sable.