Fleurs comestibles

Vipérine Bio

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Idéale en bordures, rocailles mais aussi en pots, la vipérine vous ravira par son originalité ! Elle change de couleurs au fur et à mesure de sa croissance, passant du rose en bouton au bleu lumineux en fleurs, tandis qu'elles faneront de teintes pourpres.
Très mellifère, elle attirera de nombreux pollinisateurs au jardin.

Consommation : les très jeunes feuilles se consomment en hiver et au début du printemps, et les fleurs agrémenteront vos salades.

Hauteur : 30 à 40 cm - Coloris : Bleu

Semis/Plantation

Récolte

Jan.

Fév.

Mar.

Avr.

Mai

Juin

Jui.

Août

Sep.

Oct.

Nov.

Déc.

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Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.

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Août

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Déc.

Nom botanique : Echium plantagineum

Exposition : La vipérine préfère les sols légers, secs et surtout bien drainés exposés en plein soleil.

Semis : de mars à mai ou de septembre à octobre avec une température de sol de 15 à 18°C
* En place : Semez les graines de fleurs à la volée, sur un sol préalablement ameubli. Recouvrez à l'aide d'un râteau avec quelques millimètres de terreau. Tassez légèrement avec le dos du râteau puis arrosez en fine pluie.
Veillez à éclaicir vos plants et supprimer les adventices.

* En godet : Veillez à les placer au soleil durant la journée et au frais la nuit. Repiquez les plants dès 10 cm de haut en enterrant les racines très profondément.

Arrosage : Une fois en place, il n'est pas nécessaire d'arroser.

Caractéristiques

Exposition : Ensoleillée
Famille : boraginacées
Nombre moyen de graines au gramme : 250

* En godet : Veillez à les placer au soleil durant la journée et au frais la nuit. Repiquez les plants dès 10 cm de haut en enterrant les racines très profondément.

Arrosage : Une fois en place, il n'est pas nécessaire d'arroser.