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Prairie Fleurie "Fleurs en cuisine" Bio
En direct du Jardin d'Essai
Quel plaisir de mélanger utile et agréable, beau et comestible !
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Découvrez cet étonnant mélange de fleurs comestibles et d’herbes aromatiques, 100% issues de l’agriculture biologique. Non seulement, il vous offrira un potager aux mille couleurs mais sera votre allié en cuisine notamment pour la décoration des assiettes, pour relever les salades estivales par leur goût étonnant, comme la bourrache à saveur de concombre ou la capucine à saveur épicée et poivrée.
Diversité : 19 espèces annuelles
Hauteur moyenne : 50 à 70 cm
Densité de semis : 2 à 5 gr / m²
Composition : Anethum graveolens - Atriplex hortensis rubra - Ocimum basilicum - Borago officinalis - Tropaeolum majus - Centurea cyanus - Allium schoenoprasum - Coriandrum sativum - Cosmos bipinnatus - Cosmos sulphureus - Foeniculum vulgare - Origanum majorana - Malva sylvestris Mauritiana - Melissa officinalis - Tagetes patula - Eruca sativa - Helianthus annuus - Calendula officinalis - Calendula officinalis.
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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Caractéristiques
- Cycle : plante annuelle
- Exposition : Ensoleillée
Semis : Semez les graines de fleurs à la volée, sur un sol préalablement ameubli. Recouvrez à l'aide d'un râteau avec quelques millimètres de terreau. Tassez légèrement avec le dos du râteau puis arrosez en fine pluie.
Veillez à éclaircir vos plants et supprimer les adventices.
Arrosage : Il n'est pas nécessaire d'arroser sauf en cas de fortes chaleurs en été.
Astuces : Pensez à supprimer les fleurs fanées au fur à mesure afin de permettre la formation de nouveaux boutons pour prolonger la floraison.
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