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Haricot à écosser Pactol (type Paimpol) - nain
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- Exposition : Ensoleillée
- Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune montante
- Famille : fabacées (légumineuses)
- Cycle : plante annuelle
- Climat : Tempéré et chaud
- Nombre moyen de graines au gramme : 1 à 2
Bonjour ami jardinier,
Je me présente, je m'appelle Cyril et je suis l'assistant jardinier de La Bonne Graine.
Vous débutez au jardin et vous avez peur de faire des erreurs ?
Je suis là pour vous !
Je vais vous guider dans la culture de vos légumes. Comment ?
En vous envoyant des e-mails avec de nombreux conseils pour chaque grande étape.
Vous apprendrez ainsi les bons gestes et les actions nécessaires pour obtenir des légumes sains et savoureux.
De la préparation du terrain à la récolte, vous recevrez sur votre boîte les informations pour l'étape du moment. Une fois que vous avez réalisé les actions indiquées, vous validez et vous recevrez, en temps voulu, les informations pour l'étape suivante. Vous saurez tout sur le binage, buttage, arrosage, etc., ainsi que les besoins spécifiques du légume pour lequel vous êtes assisté.
On vous assiste en vous suivant pas-à-pas.
C'est rassurant, n'est ce pas ?
En savoir plus
Belle variété, assez tardive, de type coco paimpolais. Gousses droites et marbrées contenant 6 à 7 grains. A manger en frais ou en sec. Adapté à la congélation.
Semis/Plantation
Récolte
Jan. | Fév. | Mar. | Avr. | Mai | Juin | Jui. | Août | Sep. | Oct. | Nov. | Déc. |
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EN SAVOIR PLUS
Nom botanique : Phaseolus vulgaris
Conseils pratiques : Le haricot a besoin de chaleur pour germer (une terre à 12°C minimum). C'est pourquoi on le plante rarement avant début mai. Le haricot est une plante améliorante, c'est-à-dire qu'elle améliore la composition du sol après sa culture en augmentant la teneur en azote. Les engrais riche en azote type "coup de fouet" sont donc superflus. Les variétés naines se sèment en lignes (1 graine tous les 5-6 cm) ou en poquets (disposition en quinconce de 4-5 graines dans un trou peu profond) tous les 40 cm. Les variétés grimpantes se sèment le long d'un support préalablement installé, généralement en poquet. Il est conseillé de faire tremper les graines dans de l'eau (de pluie de préférence) entre 1 nuit et 24 heures et/ou d'arroser le fond du rayon ou du poquet avant le semis.
Entretien du sol : Binages et sarclages entre les rangs. Butter (former une butte de terre à la base du pied) vos haricots quelques jours après la levée.
Arrosage : Arrosages réguliers préconisés, surtout pendant la période de floraison.
Récolte : Les haricots en grain peuvent se ramasser soit frais (quand les gousses sont bien formées), soit sec (à maturité).
Conservation : Pour les haricots en grain frais, ils se conservent quelques jours au frais (dans leur gousse) mais mangez-les rapidement. Vous pouvez aussi les congeler ou les stériliser. Pour les haricots en grain sec, vous les conserverez soit dans leur gousse, soit écossés.
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