Variété mexicaine de force moyenne (5/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits verts de 5 à 9 cm de long, rougissant à maturité.  Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Jalapeno 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Un chou rouge pointu ! Demi-hâtif (110 jours environ), cette variété produit un chou aux feuilles délicates et croquantes, sucrées, pour récolte de fin d'été jusqu'au début de l'hiver. A consommer rapidement car conservation moyenne.  Semis : mars à mai. Récolte : septembre à décembre. Chou rouge Kalibos 2,40 € 2 g En stock Existe aussi en : 10 g, 50 g
Piment originaire des montagnes mexicaines, à la saveur forte et brûlante (7/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits brillants d'environ 5 cm de long, vert, qui deviennent rouge à maturité.  Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Serrano 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Piment originaire des Etats-Unis, il est considéré comme peu fort (2/10 sur l'échelle de Scoville) et entre à ce titre dans la composition du paprika. Fruits verts de 15 à 20 cm de long, rougissant à maturité.  Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Anaheim 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Originaire du Burkina-Faso, il s'agit d'un piment de type habanero, c'est-à -dire d'une chaleur explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), un peu fripé d'environ 5 cm de long. Savoureux, un millimètre suffira à épicer un plat entier. Il nécessite de la chaleur et du soleil pour bien se développer. Semis (au... Piment Jaune du Burkina 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines