Graines de Poivrons 🌱

Comment choisir ses graines de poivrons ?

Sélectionnez selon la forme (cubeuse, allongée), la couleur (vert, rouge, violet…), la saveur (doux, piquant) et la période de récolte. Pensez aussi aux variétés résistantes aux maladies, précoces, ou spécialement adaptées à la culture en pot ou en climat tempéré.

Variétés disponibles

• Dinero F1 : fruit aplati orange à chair épaisse, très productif et parfait pour farcir
• Calibello F1 : gros poivrons rouges bien charnus, vigoureux, très productif 
• Terrazzi F1 : variété en pot, adaptée au climat tempéré, plante annuelle thermophile 
• Lombardo : poivrons longs rouges, très productifs (±50 fruits/pied) 
• Carré Doux d’Espagne : gros fruits en forme de cœur à chair charnue, ancienne 
• Poivron Chocolat Doux Bio : fruits verts devenant rouges brun chocolat, chair sucrée 
• Poivron Caviar Calabrais Bio : aplati, couleur orange, idéal à farcir 
• Balconi F1 : fruits longs, pointus, piquant (8/10 Scoville), précoce, adapté au potager et à la culture en pot 
• Augsburger Bio : fruit rectangle rouge, chair aromatique douce, très précoce 

Conseils de semis et culture

 Découvrez notre article : Tuto semis précoces aubergines et poivrons

Période de semis : De février à mi-avril.

1. Technique 1 (optimale) : Semez 1 à 2 graines par godet (0,5 cm de profondeur) dans du terreau fin. Arrosez légèrement. Couvrez hermétiquement (serre à semis ou mini-serre) et placez sur un tapis chauffant (25-27°C). La levée prend 7 à 10 jours. Ensuite, maintenez à 18°C.
2. Technique 2 (alternative) : Si vous n'avez pas de matériel spécifique, enfermez le godet dans un sac hermétique (type congélation) et placez-le sur un radiateur près d'une fenêtre ensoleillée. La levée prend 10 à 21 jours. Retirez les sacs une fois les graines levées.

Repiquage : En avril, repiquez les plants les plus robustes dans des godets plus grands, en conservant un maximum de terre autour des racines. Maintenez au chaud et à la lumière.

Acclimatation : Une semaine avant la plantation définitive (fin mai-début juin, lorsque la température extérieure atteint environ 15°C), sortez progressivement vos plants en journée à mi-ombre et à l'abri du vent pour les fortifier.

Plantation définitive : Repiquez en pleine terre à la meilleure exposition lorsque les températures sont chaudes (fin mai-début juin). Vous pouvez utiliser un tunnel pour hâter la culture, en veillant à aérer au-delà de 15°C.

Entretien et récolte

Arrosez fréquemment sans mouiller le feuillage, binez pour conserver un sol aéré. Récoltez entre juillet et octobre, en cueillant des fruits jeunes pour améliorer le rendement et prolonger la période de récolte.