Variété mexicaine de force moyenne (5/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits verts de 5 à 9 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Jalapeno 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g
Variété traditionnelle du Sud-Ouest de la France, mais cultivable plus au nord, elle produit des fruits minces, étroits et allongés, verts, à la saveur douce (0/10 sur l'échelle de Scoville), devenant rouge à maturité. On les conserve généralement dans du vinaigre. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte... Piment Doux des Landes 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 20 g, 100 g
Piment originaire d'Equateur, précoce et extrêmement productive, aux fruits étroits et ridés, jaune à maturité, de 8 à 10 cm. Puissance identique à un Cayenne (7/10 sur l'échelle de Scoville) mais goût unique d'agrume avec un soupçon de pin. Peut s'utiliser en vert autant qu'en jaune, en frais ou séché. Semis... Piment Hot Lemon 2,70 € 25 graines En stock Existe aussi en : 100 graines
Piment originaire des montagnes mexicaines, à la saveur forte et brûlante (7/10 sur l'échelle de Scoville). Fruits brillants d'environ 5 cm de long, vert, qui deviennent rouge à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Serrano 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Variété traditionnelle italienne produisant de gros piments assez difformes, commençant jaunes pour finir oranges à maturité complète, au fur et à mesure que la saveur sucrée s'intensifie. Excellent lorsqu'il est mariné, tranché sur une pizza ou consommé frais en salade (grecque par exemple) ou en sandwich. Chaleur... Piment Orange Pepperoncini 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Piment originaire des Etats-Unis, il est considéré comme peu fort (2/10 sur l'échelle de Scoville) et entre à ce titre dans la composition du paprika. Fruits verts de 15 à 20 cm de long, rougissant à maturité. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Anaheim 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Fruits longs et étroits, pointus, rouges, à la saveur brûlante (8/10 sur l'échelle de Scoville). Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment de Cayenne 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Piment à la saveur fruitée et peu piquante, ses fruits de type corne de chèvre atteignent environ 5 à 7 cm de long. Parfait pour la cuisine méditerranéenne. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment piquant d'Algérie 2,40 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g
Piment de forme conique, de 13 à 20 cm de long, passant du vert au jaune pâle, pour finir rouge. Très fort (6/10 sur l'échelle de Scoville) sans être brûlant, il produit énormément et pourra trouver sa place pour une culture en pot. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Hungarian Yellow Wax Hot 2,30 € 1 g En stock Existe aussi en : 5 g, 25 g
Originaire du Burkina-Faso, il s'agit d'un piment de type habanero, c'est-à-dire d'une chaleur explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), un peu fripé d'environ 5 cm de long. Savoureux, un millimètre suffira à épicer un plat entier. Il nécessite de la chaleur et du soleil pour bien se développer. Semis (au... Piment Jaune du Burkina 2,70 € 10 graines En stock Existe aussi en : 50 graines
Fruits à la saveur explosive (10/10 sur l'échelle de Scoville), c'est une variété indienne dont les petits fruits atteignent 5 à 8 cm de large sur 2/3 cm de haut. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Peppino F1 3,30 € 5 graines En stock Existe aussi en : 25 graines
Rupture de stock La variété de piment utilisée par l'AOC Piment d'Espelette, piment traditionnel du Pays Basque. Les fruits, rouge foncé, longs d'environ 10 cm, à la peau peu épaisse, s'utilisent séchés et ont une saveur relevée mais plus aromatique que brûlante (4/10 sur l'échelle de Scoville). Plantation : avril-juin... Piment Gorria - plant greffé 5,90 € Godet de 9 cm Victime de son succès
Rupture de stock La variété de piment aux fruits longs de 10-12 cm, qui s'utilisent frais mais souvent séchés pour leur saveur piquante. Plant vigoureux aux fruits réguliers à cultiver en plein champ. Plantation : avril-juin Récolte : septembre-novembre. Piment de Cayenne - plant greffé 5,90 € Godet de 9 cm Victime de son succès
Rupture de stock Les piments allongés et légèrement ridés ont une saveur riche et une saveur piquante assez douce à moyenne. Ils sèchent bien et forment une excellente poudre de piment, mais peuvent tout aussi bien être utilisés frais. Les piments sont difformes, démarrant verts foncé et devenant d'un joli marron à maturité, et... Piment Machu Pichu 2,70 € 10 graines Hors stock : merci le Brexit ! Existe aussi en : 50 graines
Rupture de stock Piment originaire de Hongrie, comme son nom l'indique, il est moyennement fort (4 à 6/10 sur l'échelle de Scoville). Fruit pourpre à noir à maturité, d'environ 8 cm de long, coniques, fleur violet, plante esthétique. Semis (au chaud) : février à avril. Récolte : juillet à octobre. Piment Hungarian Black 2,70 € 25 graines Hors stock Existe aussi en : 100 graines