Chou Tronchuda

Légume ancien très utilisé au Portugal, on consomme ses feuilles au fur et à mesure. Ce chou d'hiver, résistant au froid, ne forme pas de pomme mais des feuilles à grosses cotes. On le nomme également chou beurre.

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.

Fév.

Mar.

Avr.

Mai

Juin

Jui.

Août

Sep.

Oct.

Nov.

Déc.

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5 g
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Production : Non traitée

Quantité :

2,00 €

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Semis/Plantation

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Jan.

Fév.

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Caractéristiques

Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
Famille : brassicacées (crucifères)
Cycle : plante annuelle
Climat : Tempéré
Nombre moyen de graines au gramme : 300
Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Brassica oleracea

Conseils pratiques : Semez en pépinière ou sous châssis (entre mars et mai) ou en pleine terre (de mai à juin) et recouvrez de peu de terre. Plombez légèrement et arrosez régulièrement. Vous repiquerez en place quand les plants auront environ 4 feuilles. Vous pouvez aussi semer directement en place et éclaircir par la suite. Éviter les périodes de gelées.

Entretien du sol : Binages et sarclages sont vivement conseillés.

Arrosage : Régulier et en quantité. Un paillage en été sera utile.

Récolte : On récolte les feuilles au fur et à mesure des besoins en commençant par celles du bas.

Conservation : Consommer directement.