- De retour en octobre 2023
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Echalote ronde Méloine
Originaire de Bretagne, cette échalote précoce est résistante au mildiou. Elle produit des bulbes ronds et cuivrés au goût parfumé. Très productive, elle possède également de bonne qualité de conservation.
Calibre 15/35 (40 à 60 bulbes / kilo).
Repiquage : janv.-avril.
Récolte : juillet-août.
Conditions de culture
Semis/Plantation
Récolte
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Jan.
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Fév.
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Mar.
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Avr.
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Mai
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Juin
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Jui.
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Août
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Sep.
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Oct.
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Nov.
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Déc.
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en 48/72h
Conditions de culture
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Caractéristiques
- Famille : alliacées (liliacées)
- Cycle : plante vivace
- Climat : Tempéré et chaud
- Délai de rétractation : Produit périssable ne permettant pas l'application du droit de rétractation
- Exposition : Ensoleillée
Nom botanique : Allium ascalonicum
Conseils pratiques : Repiquage des bulbes directement en place entre octobre et janvier, en climats doux et terre bien drainée, entre janvier et avril ailleurs. Vous enfoncerez les caïeux à environ 2 cm de profondeur. Si vous avez une terre lourde, n'hésitez pas à la cultiver sur une petite butte de terre. Evitez les terrains fraîchement fumés.
Entretien du sol : Binages et sarclages.
Arrosage : Jusqu'à la formation des gousses. Il vaut mieux l'éviter ensuite.
Récolte : On récolte lorsque les feuilles sont sèches. Arrachez-les et laissez-les bien sécher sur le sol (2 jours environ).
Conservation : Se conserve au sec, pendu en bottes ou étendu sur une clayette.
Très bonne conservation, presqu'un an.
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