Semis de juin

Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat.

Semis : mars à septembre Récolte : toute l'année

Persil Géant d'Italie

2,70 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g, 1 Kg

Racine ronde d'un joli rouge cerise, à la chair blanche marquée de cercle rouge à l'image d'une cible. Assez grosse et précoce. On aime : sa couleur originale doublée d'un goût très agréable.

Semis : avril à juin. Récolte : juillet à novembre.

Betterave Ronde de Chioggia

2,50 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g, 100 g, 500 g

Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio

Légume ancien très utilisé en Italie, mais aussi dans le bassin méditerranéen, on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Légèrement amer, il est très riche en vitamines et oligo-éléments.
Aussi connu sous les noms : brocoli-feuilles, navet italien (France), grelos (Portugal et...

Chou brocoli-rave 60 jours - Cima di Rapa Bio

2,50 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g, 250 g

Variété ornementale mais aussi comestible, ce chou kale originaire d'Italie fera un excellent légume d'hiver. Les feuilles sont longues, vertes presque noires, finement cloquées, persistantes. Son port est majestueux et peut atteindre les 2 m. Résiste au gel et à la chaleur.

Semis : de mars (sous châssis) à...

Chou palmier Noir de Toscane Bio

2,60 €

5 g

En stock

Existe aussi en : 20 g

Variété italienne où l'on consomme ses tiges, feuilles et boutons floraux crus ou légèrement cuits. Aussi connu sous les noms : cima di rapa, brocoli-feuilles, brocoli-rave ou navet italien (France), c'est une plante ramifiée, de taille moyenne, portant un bouquet à chaque branche. Vient en 100-110 jours environ,...

Chou brocoli Riccio Di Sarno

2,90 €

50 graines

En stock

Existe aussi en : 250 graines

Langue de feu en version française. Variété italienne de haricot à écosser, très esthétique et productive, les grains sont ronds et striés de rouge. A consommer en sec ou demi-sec.

Semis : fin avril-début août. Récolte :...

Haricot à écosser Borlotto Lingua di Fuoco Bio - nain

De 2,90 € à 5,80 €

100 g

En stock

En fonction des quantités

Variété traditionnelle à la saveur douce et agréable.

Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds. Récolte : août à octobre.

Fenouil Doux de Florence

2,50 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g, 250 g

Plante condimentaire méditerranéenne, elle ressemble à de la ciboulette mixée à de la salicorne ! Au goût salé, cette herbe se consomme cuite (comme des épinards) ou crue, afin de relever un plat. Une originalité à essayer rapidement.
Attention : germination moyenne à faible, ayez la main lourde ! :-) De plus, la...

Agretti (ou Roscano)

2,40 €

10 g

En stock

Existe aussi en : 50 g, 250 g

Variété verte au feuillage panaché de rouge dès les premiers frimas. Tardive et résistante au froid, ses feuilles sont rondes, douces et croquantes, avec une pointe d'amertume sur le final. Pour récolte d'automne, hiver et début de printemps.

Semis : juin à août. Récolte : novembre à mars.

Chicorée Variegata di Castelfranco Bio

2,80 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Variété traditionnelle pour récolte d'été car très résistante à la chaleur. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles épaisses et croquantes.

Semis : mars à août. Récolte : juin à novembre.

Laitue Romaine Blonde Maraîchère

2,30 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge.

Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars.

Chicorée rouge de Vérone

2,50 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

Variété italienne d'été qui produit une grosse pomme bien serrée, d'un joli vert blond. Résistante au Bremia et haute tolérance au virus de la mosaïque de la laitue.
Semis : avril - août Récolte : juin - octobre

Laitue D'estate Di Sarno

2,50 €

100 graines

En stock

Existe aussi en : 500 graines

De couleur vert clair, cette variété produit de belles pommes aux grains fins.

Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre.

Chou-fleur Vert de Macerata

2,40 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 20 g

Variété traditionnelle pour récolte de printemps et d'automne, peu sensible au froid. Elle forme de belle pomme allongée aux feuilles serrées, épaisses et croquantes.

Semis : février-mars et juin-juillet. Récolte : mai-juin et septembre-octobre.

Laitue Romaine Verte Maraîchère

2,30 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Variété au feuillage rouge, à pomme allongée, au feuillage serré et croquant. Pour récolte d'automne et début d'hiver.

Semis : juin à juillet. Récolte : novembre à janvier.

Chicorée rouge de Trévise Bio

2,80 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 25 g

Variété au feuillage rouge, à pomme ronde. On peut la récolter en automne ou, plus communement, au printemps, quand le froid de l'hiver l'a fait pommé et teinté d'un beau rouge.

Semis : mai à juillet. Récolte : octobre à mars.

Chicorée rouge de Vérone Bio

2,80 €

1 g

En stock

Existe aussi en : 5 g, 25 g

Chicorée Catalogna Gigante de Chioggia Bio

Chicorée italienne de type sauvage, c'est une plante très développée et rustique au feuillage vert foncé, à dentelure accentuée et à la côte large et blanche, produisant un bouquet bien compact. Sélection caractérisée par une...

Chicorée Catalogna Gigante de Chioggia Bio

2,80 €

2 g

En stock

Existe aussi en : 10 g

Rupture de stock

Variété originaire d'Italie (romanesco signifie romain, de Rome), elle produit un joli bulbe de 500 grammes à 1 kilo. Goût anisé à la saveur agréable, douce et texture croquante.

Semis : mars à mai, possible en juin-juillet en climats chauds. Récolte : août à octobre.

Fenouil Romanesco Bio

2,50 €

2 g

En rupture de stock

Existe aussi en : 10 g, 50 g

Rupture de stock

Variété italienne utilisée dans le "minestrone", la fameuse soupe consommée dans toute l'Italie. De type lingot, la plante produit des grains blancs, excellents, qu'ils soient consommés frais ou secs. Peau fine et cuisson rapide.

Semis : fin avril-début...

Haricot à écosser Cannellino Bio- nain

De 2,90 € à 5,80 €

100 g

En rupture de stock

En fonction des quantités

Rupture de stock

Cette variété produit de jolie pomme aux grains fins, de couleur violacée à maturité.

Semis : mars à juin. Récolte : septembre à décembre.

Chou-fleur Violet de Sicile Bio

2,70 €

0,5 g

En rupture de stock

Existe aussi en : 2 g, 10 g

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