Agretti (ou Roscano)

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  • Agretti (ou Roscano)
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Plante condimentaire méditerranéenne, elle ressemble à de la ciboulette mixée à de la salicorne ! Au goût salé, cette herbe se consomme cuite (comme des épinards) ou crue, afin de relever un plat.
Une originalité à essayer rapidement.

Attention : germination moyenne à faible, ayez la main lourde ! :-) De plus, la germination ne dure que la première année, ne conservez pas vos graines.

Pour voir l'article du blog sur notre essai 2017, cliquez ici.

 

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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : L'influence de la Lune n'est pas déterminante
  • Famille : chénopodiacées
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et chaud
  • Nombre moyen de graines au gramme : 50
  • Exposition : Chaude et ensoleillée

Nom botanique : salsola soda

Conseils pratiques : Semez dans une terre réchauffée, à sa place définitive, chaude et lumineuse. Accepte tout type de sol mais préfère une terre drainante.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Si nécessaire mais supporte la sécheresse.

Récolte : Juste avant vos besoins.

Conservation : Se consomme directement après récolte.

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