Chou cabus Atlas n°70 F1 (japonais)

Chou cabus Atlas F1
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En direct du Jardin d'Essai

Chou japonais que l'on retrouve dans les soupes, vous saurez apprécier sa pomme dense et très serrée. Nous avons récolté quelques "hors normes" à savoir rond plutôt qu'aplati mais qui n'altère en rien ses qualités gustatives.

www.jardin-essai.com

Le chou Atlas est une variété de chou japonais connu pour son gout légèrement sucré et sa bonne conservation. Pomme verte d'environ 3 kg, ronde et légèrement aplatie, ce chou doux est apprécié autant cru que cuit. Très digeste, il est inutile de le faire blanchir et ne dégage pas de forte odeur à la cuisson.

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
Choisissez votre conditionnement :
Production : Non traitée
2,56 €
Sous 48/72h

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Chou japonais que l'on retrouve dans les soupes, vous saurez apprécier sa pomme dense et très serrée. Nous avons récolté quelques "hors normes" à savoir rond plutôt qu'aplati mais qui n'altère en rien ses qualités gustatives.

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10% dès 100€ d'achats (hors box et serres)

 

Paiement 100% sécurisé
Disponible en 3x sans frais

 

Expédition
en 48/72h

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
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Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
Oct.
Nov.
Déc.
    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : brassicacées (crucifères)
  • Cycle : plante bisannuelle
  • Climat : Tempéré et frais
  • Nombre moyen de graines au gramme : 300
  • Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Brassica oleracea

Conseils pratiques : Vous pourrez planter des choux en toute saison, en fonction des variétés. On les sème en pépinière, très clair. On pratique en général un repiquage, en godet ou en pépinière quand les plants ont deux ou trois feuilles. L'installation en pleine terre se fera tous les 60 cm, quand les plants sont assez costauds. Pour les variétés de printemps, semer entre mi-août et fin septembre, repiquage puis mise en place à l'automne pour une récolte d'avril à juin. Pour les variétés d'été et d'automne, semis entre février-mars (sous chassis) et juin, repiquage puis installation entre mai et août pour une récolte 4 à 6 mois après. Pour les variétés d'hiver, semer de mars à avril et installation en juin-juillet. Récolte de novembre à mars.

Entretien du sol : Binages réguliers, apport de compost bien décomposé conseillé.

Arrosage : Arrosages en cas de sécheresse, paillage possible.

Récolte : Toute l'année, en fonction des besoins et des variétés plantées.

Conservation : A consommer de suite si possible, bien qu'il se conserve quelques jours dans un local frais et aéré. En cas de grands froids, vous pouvez les pailler.

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