Chou chinois Pe-Tsai Kiseki F1

Chou chinois Pe-Tsai Kiseki F1
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  • Chou chinois Pe-Tsai Kiseki F1
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Variété récente de chou chinois allongé de forme presque cylindrique. De très bonne conservation, sa pomme est assez grosse avec 1.3 à 1.8 kg avec une coloration intense. Très riche en vitamines et oligo-éléments, il est d'excellente saveur, autant cru que cuit. 

Conditions de culture

Semis/Plantation

Récolte

Jan.
Fév.
Mar.
Avr.
Mai
Juin
Jui.
Août
Sep.
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Déc.
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    Caractéristiques
  • Facteurs lunaires : Privilégier les semis en lune descendante
  • Famille : brassicacées (crucifères)
  • Cycle : plante annuelle
  • Climat : Tempéré et frais
  • Nombre moyen de graines au gramme : 320
  • Exposition : Ensoleillée

Nom botanique : Brassica Pekinensis

Conseils pratiques : Semez clair, directement en place, de mi-juillet à début septembre. Vous pourriez semer plus tôt mais vous courrez le risque de voir votre chou monter très vite à graines. Veillez à conserver un plant tous les 25 cm environ.

Entretien du sol : Binages et sarclages.

Arrosage : Arroser fréquemment car il craint une trop grande sécheresse. Le paillage est ainsi fortement recommandé.

Récolte : Au fur et à mesure des besoins et du développement de la plante, entre septembre et novembre.

Conservation : À manger immédiatement. Nous vous le conseillons coupé en lanière, sauté au wok et bien réduit, rajoutez un peu de crème fraiche et de muscade broyée en fin de cuisson.

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