Catalogue
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Les semis pouvant être effectués au mois de mars.
Belle variété, de bonne conservation, elle produit d'excellentes échalotes d'un goût prononcé. Calibre 20/35. Semences certifiées. Environ 50 bulbes / Kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : juillet - août.
Variété au bulbe allongé, rouge. On peut le repiquer en automne en climat doux et sol drainé, au printemps pour les autres régions. Calibre : 10/21. Environ 250-300 bulbes au kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : avril à septembre.
Variété traditionnelle, les bulbes sont assez gros et très aplatis, de très bonne conservation. Calibre : 14/21. Environ 200-220 bulbes au kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : août à septembre.
Variété traditionnelle, elle produit de longues cosses contenant de 8 à 9 grains blancs. Semis : octobre à mars (climat doux), février-mars (climat froid).Récolte : avril à août.
Variété traditionnelle, précoce et productive, formant des gros bulbes légèrement aplatis, de bonne conservation. Calibre : 10/21.Environ 250-300 bulbes au kilo. Repiquage : de février à avril. Récolte : juillet à septembre.
Variété traditionnelle et rustique, assez précoce, formant des jolis bulbes légèrement aplatis de très bonne conservation. Calibre : 14/21. Environ 200-220 bulbes au kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : août à septembre.
Une tomate aux qualités gustatives excellentes (sans acidité, très peu de graines, fruit très parfumé) mais aussi productive et rustique. Fruits rouges, allongés, charnu, chair ferme, d'environ 120 grammes.On aime : son goût, elle est reconnue comme l'une des...
Cette variété au bulbe allongé, rouge. On peut le repiquer en automne en climat doux et sol drainé, au printemps pour les autres régions. Calibre : 14/21. Environ 200-220 bulbes au kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : avril à septembre.
Belle variété, de bonne conservation, elle produit d'excellentes échalotes d'un goût prononcé. Calibre 15/35. Semences certifiées. Environ 40 bulbes / Kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : juillet - août.
Variété très précoce et très productive, elle produit de longues cosses (groupées par 2 en général) contenant de 7 à 8 grains blancs. Semis : octobre à mars (climat doux), février-mars (climat froid).Récolte : avril à août.
Variété très productive, rustique, fruits vert foncé. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juillet à octobre.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Cette variété, au bulbe rond, blanc et volumineux, est résistante au froid. On peut le repiquer en automne en climat doux et sol drainé, au printemps pour les autres régions. Calibre : 14/21.Environ 200-220 bulbes au kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : avril à septembre.
Variété traditionnelle de printemps, à bon rendement, elle produit des gousses à la chair légèrement rosée, d'un goût doux. Excellente conservation. Calibre : 40/55. Semences certifiées. Environ 12 à 15 têtes par kilo. Repiquage : janvier à avril. Récolte : juillet - août.
Très ancienne variété non remontante. Gros fruit très sucré, à la saveur authentique et de très bonne conservation.Allure chêtive mais plant productif, feuillage persistant en climat doux. Production française. Plantation (en racines nues) : toute l'année.Récolte : fin-mai à juin.
Très gros fruit charnu, de 240 à 400 grammes, à la chair dense, juteuse et sucrée. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : août à octobre.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Tout est dans le nom ! Sa précocité, la couleur de ses grains (violet à maturité, c'est à dire quand ils sont secs), il ne reste qu'à rajouter que cette variété produit 4 à 5 grains par gousse. Semis : octobre à mars (climat doux), février-mars (climat froid).Récolte : avril à août.
Appelé aussi "Le Généreux", d'une hauteur de 90 cm environ, c'est une variété productive, bien adaptée aux récoltes précoces, produisant des gousses légèrement arquées de 7 à 9 grains. Semis : février à avril et octobre-novembre.Récolte : avril à juillet.
Originaire de Gênes, cette variété aux feuilles larges et brillantes, possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"), il détient même une...
Variété très précoce produisant des racines longues et fines (25/30 cm), mais avec une attache foliaire solide (bottelage facilité). Parfait pour semis hâtif de printemps (sous abri de décembre à janvier, en plein champ de février à août). Semis : décembre à aoûtRécolte : avril à octobre.
Variété rustique et précoce, à la racine trapue, demi-courte. Peau violette, chair rouge orangée, très foncée. Saveur parfumée. Semis : mars à juillet.Récolte : fin juin à novembre.
Précoce. Très belle tomate à la couleur très foncé, autant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Goût doux et sucré, sans acidité. Un must ! Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : de juillet à octobre.
Fruit long de 30 à 35 cm, de très bonne saveur. Variété productive, pour culture en pleine terre.On aime : La longueur de ses fruits, digne d'une variété hybride. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre.Récolte : juillet à octobre.
Variété très productive aux nombreuses gousses contenant de 7 à 9 grains vert de taille moyenne. Hauteur : 50 cm. Semis : février à avril et octobre-novembre.Récolte : avril à juillet.
Ail de printemps, à bon rendement, elle produit des gousses à la chair légèrement rosée, d'un goût doux. Calibre : +55. Semences certifiées. Environ 10 à 15 têtes par kilo. On aime : Variété traditionnelle de bonne conservation. Repiquage : janvier à avril. Récolte : juillet - août.
Convient aussi bien en culture à forcer de début de saison qu'en pleine terre. Racine ronde rouge vif, d'excellente saveur. A essayer rapidement !On aime : impossible à rater, un must ! Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Porte-greffe pour tomate et aubergine. Un système racinaire fort (même en condition froide) pour une production continue tout au long de la saison. Bonne vigueur mais sans excès de feuillage, aéré et très productif, apte à une culture extérieure. Forte...
Variété ancienne, excellente en goût, productive. De couleur rouge-rosé, elle supporte les climats frais et est résistante aux maladies.On aime : sa capacité à supporter les climats frais. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : de fin juillet à octobre.
Précoce et productif, ce concombre d'environ 25 cm de long, à peau lisse, est appréciable pour sa résistance aux maladies et ses fruits sans amertume. Végétation robuste. Plutôt adapté à une culture à l'extérieur mais aussi sous abri. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre.Récolte : juillet à octobre.
Adaptée aux climats frais de part son origine sibériennes (les montagnes d'Altaï sont une sorte de "Tibet Russe"), cette tomate de type beefsteak produit de gros fruits rose rouge, précoces, d'excellente qualité gustative. Fruit ferme, chair dense et juteuse. Résistante...
Les gousses sont droites et contiennent entre 6 et 8 gros grains, de couleur vert clair, sucrés. Hauteur : 50-60 cm. Variété résistante à la chaleur mais attention à ne pas les semer trop tôt en saison. Adapté à une conservation en bocaux. Semis : mars à mi-juillet.Récolte : juin à août.
Aussi résistante au froid qu'au chaud, cette batavia est parfaitement adaptée à une récolte au printemps-été ou à l'automne. Sa pomme est ferme, vert foncé bordé de rouge et ses feuilles sont fines et très croquantes.On aime : batavia "toute...
Très gros fruits lisses et rouge, en forme de cœur. Chair d'excellente qualité, très charnue avec peu de pépins. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : août à octobre.
Variété productive, assez précoce. Fruits vert foncé, droits. Port dressé, compact et, comme son nom l'indique, variété non coureuse. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre.
Variété traditionnelle, racine lisse demi-longue, chair sucrée et douce, spécialement adaptée aux terrains lourds. Semis : février à juin.Récolte : août à décembre.
Résistante au froid, racine longue et conique, chair rouge-orange jusqu'au cœur. Semis : février à juin.Récolte : septembre à décembre.
Variété traditionnelle, racine lisse demi-longue, chair sucrée et douce, spécialement adaptée aux terrains lourds. Semis : février à juin.Récolte : août à décembre.
Variété non remontante. Nouvelle variété française, développée par le CIREF et introduite sur le marché français en 2012, parfaitement adaptée à la culture bio. Très rustique, au fort développement racinaire, le fruit rouge...
Variété rustique et, comme son nom l'indique, à gros fûts de 15 à 20 cm. D'un feuillage vert foncé, ce poireau résiste parfaitement au froid. Semis : mars-mai.Récolte : septembre à mars.
Variété traditionnelle produisant de nombreux bulbes ronds, à la chair rosée, de très bonne conservation et de qualité supérieure aux échalotes "cuisse de poulet". Calibre 15/40. Environ 40 bulbes / kilo. Repiquage : de janvier à avril. Récolte : juillet - août.
Variété traditionnelle produisant de nombreux bulbes ronds, à la chair rosée, de très bonne conservation et de qualité supérieure aux échalotes "cuisse de poulet". Calibre 15/40. Environ 40 bulbes / kilo. Repiquage : de janvier à avril. Récolte : juillet - août.
Variété traditionnelle, au bon rendement, elle produit des échalotes d'un goût prononcé, à la chair blanche rosée. Calibre -35. Semences certifiées.Environ 40 bulbes / Kilo. Repiquage : d'octobre à avril. Récolte : juillet - août.
Grains verts, ronds et fins, variété très productive, adaptée à la congélation, de très bonne saveur. Hauteur : 1, 50 m à 2 m. Semis : février à avril et octobre-novembre. Récolte : avril à juillet.
La Chayotte ou Christophine est un cucurbitacée produisant un fruit comestible à l'apparence d'une grosse poire aplatie, de 250 à 350 grammes. On le consomme cru (râpé) ou cuit (gratin, purée). Aussi appelé "Chouchou" à la Réunion. Plantation : fin février à mi-avril.Récolte : avant les gelées.
Variété italienne ancienne produisant des fruits courts et trapus de couleur crème. Plante précoce et vigoureuse, très productive. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juillet à octobre.
Variété disponible en graines La variété Keravel, notamment utilisée pour le célèbre oignon de Roscoff (AOP) a une peau rosé en externe et ses écailles interne présentent un liseré rosé. Son goût est inimitable et...
Variété vigoureuse et résistante, productive, elle donne des petits fruits à robe verdâtre, la chair orange est savoureuse, très sucrée. Variété de pleine terre.On aime : variété pouvant être produit sous tous les climats,...
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