Catalogue
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Les semis pouvant être effectués au mois d'avril.
Plante coureuse aux fruits cylindriques, à la chair excellente au goût de noisette, légèrement musquée. Idéal en purée, potage, sauté... Semis : avril (au chaud) ou mai (en place).Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre.
Très rustique et très productive et s'adaptant à tout type de climats et de terrains. Cette variété peu sensible aux maladies produit de belles gousses sans fil adaptées à la congélation et aux bocaux.On aime : Sa souplesse : aussi à l'aise au Nord...
Une tomate aux qualités gustatives excellentes (sans acidité, très peu de graines, fruit très parfumé) mais aussi productive et rustique. Fruits rouges, allongés, charnu, chair ferme, d'environ 120 grammes.On aime : son goût, elle est reconnue comme l'une des...
Joli fruit de couleur orange, de 1 à 3 kilos, ovale. Excellent en purée ou soupe, goût sucré rappelant la châtaigne. Semis : avril (au chaud) ou mai (en place). Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre.
Précoce. Très belle tomate à la couleur très foncé, autant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Goût doux et sucré, sans acidité. Un must ! Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : de juillet à octobre.
Variété très productive, rustique, fruits vert foncé. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juillet à octobre.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Fruit long de 30 à 35 cm, de très bonne saveur. Variété productive, pour culture en pleine terre.On aime : La longueur de ses fruits, digne d'une variété hybride. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre.Récolte : juillet à octobre.
Très gros fruit charnu, de 240 à 400 grammes, à la chair dense, juteuse et sucrée. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : août à octobre.
Très ancienne variété non remontante. Gros fruit très sucré, à la saveur authentique et de très bonne conservation.Allure chêtive mais plant productif, feuillage persistant en climat doux. Production française. Plantation (en racines nues) : toute l'année.Récolte : fin-mai à juin.
Appelé aussi "Le Généreux", d'une hauteur de 90 cm environ, c'est une variété productive, bien adaptée aux récoltes précoces, produisant des gousses légèrement arquées de 7 à 9 grains. Semis : février à avril et octobre-novembre.Récolte : avril à juillet.
Variété traditionnelle produisant rapidement des radis demi-longs, rose vif à bout blanc. Culture d'extérieur. Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Très gros fruits lisses et rouge, en forme de cœur. Chair d'excellente qualité, très charnue avec peu de pépins. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : août à octobre.
Très belle gousse violette, ronde et charnue, de plus de 25 cm de long. Redevient vert après cuisson. Importante production sur toute la hauteur de la plante. Calibre : 8-10 mm. On aime : production échelonnée permettant une récolte tout au long de...
Variété ancienne, excellente en goût, productive. De couleur rouge-rosé, elle supporte les climats frais et est résistante aux maladies.On aime : sa capacité à supporter les climats frais. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : de fin juillet à octobre.
Originaire de Gênes, cette variété aux feuilles larges et brillantes, possède un parfum très intense. Extrêmement réputé en Italie où il entre dans la composition de nombreux plats et sauces (dont le fameux "pesto"), il détient même une...
Big is beautiful ? Pour le coup, oui ! Magnifique tomate, la plus grosse beefsteak au monde, avec des fruits d'environ 700 g à 1 kg, parfois plus, mais pas seulement... En effet, les fruits ont un parfum très prononcé, sont charnus et agréables en bouche.On aime : grosse et bonne, 1...
Mélange de variétés de salades asiatiques (Brassica rapa var. japonica) telles que la moutarde de Chine ou le mizuna, entre autres. Ce mélange peut s'utiliser tout au long de l'année. Saveur légèrement piquante. Semis : janvier à décembre.Récolte : janvier à décembre.
Variété productive et résistante, extra fin sans fil, produisant de très fines gousses de 15 à 19 cm, d'un joli vert. On peut aussi le récolter en mangetout. Un classique. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Variété traditionnelle, racine lisse demi-longue, chair sucrée et douce, spécialement adaptée aux terrains lourds. Semis : février à juin.Récolte : août à décembre.
Aussi résistante au froid qu'au chaud, cette batavia est parfaitement adaptée à une récolte au printemps-été ou à l'automne. Sa pomme est ferme, vert foncé bordé de rouge et ses feuilles sont fines et très croquantes.On aime : batavia "toute...
Variété rustique et précoce, à la racine trapue, demi-courte. Peau violette, chair rouge orangée, très foncée. Saveur parfumée. Semis : mars à juillet.Récolte : fin juin à novembre.
Variété italienne (et même napolitaine), ce poivron est réputé dans toute l'Italie où il prend différent nom suivant la région (Friariello pour la Campanie et plus communément "friggitello" pour le reste du pays). Plutôt consommés frits, il...
Petit fruit d'environ 3 kg, en forme de toupie, de couleur orange. Leur saveur est excellente, sucrée, au bon goût de chataigne.On aime : un grand classique mais toujours un succès... Semis : avril (au chaud) ou mai (en place).Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre.
Variété très précoce produisant des racines longues et fines (25/30 cm), mais avec une attache foliaire solide (bottelage facilité). Parfait pour semis hâtif de printemps (sous abri de décembre à janvier, en plein champ de février à août). Semis : décembre à aoûtRécolte : avril à octobre.
Variété vigoureuse et résistante, productive, elle donne des petits fruits à robe verdâtre, la chair orange est savoureuse, très sucrée. Variété de pleine terre.On aime : variété pouvant être produit sous tous les climats,...
Les gousses sont droites et contiennent entre 6 et 8 gros grains, de couleur vert clair, sucrés. Hauteur : 50-60 cm. Variété résistante à la chaleur mais attention à ne pas les semer trop tôt en saison. Adapté à une conservation en bocaux. Semis : mars à mi-juillet.Récolte : juin à août.
Variété productive, assez précoce. Fruits vert foncé, droits. Port dressé, compact et, comme son nom l'indique, variété non coureuse. Semis : mars à mai (au chaud). Récolte : juillet à octobre.
Convient aussi bien en culture à forcer de début de saison qu'en pleine terre. Racine ronde rouge vif, d'excellente saveur. A essayer rapidement !On aime : impossible à rater, un must ! Semis : janvier à fin septembre.Récolte : février à novembre.
Précoce et productif, ce concombre d'environ 25 cm de long, à peau lisse, est appréciable pour sa résistance aux maladies et ses fruits sans amertume. Végétation robuste. Plutôt adapté à une culture à l'extérieur mais aussi sous abri. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai en pleine terre.Récolte : juillet à octobre.
Variété très productive aux nombreuses gousses contenant de 7 à 9 grains vert de taille moyenne. Hauteur : 50 cm. Semis : février à avril et octobre-novembre.Récolte : avril à juillet.
Plante condimentaire très répandue, elle parfume agréablement tout type de plat. Semis : mars à septembreRécolte : toute l'année
D'une bonne résistance au froid, c'est la meilleure variété au Nord de la Loire. Il produit des grosses têtes charnues. Semis : février-mars (au chaud ou sur couche tiède) ou avril-mai en pleine terre.Récolte : juin à septembre.
Plante coureuse et vigoureuse, aux fruits vert foncé devenant ocre à maturité. Chair d'excellente qualité et très appréciée, ferme, de couleur orange vif. Gros fruits d'environ 20 kilos, 2 à 5 par pied. Semis : avril (au chaud) ou mai (en place).Récolte : juste avant les gelées, en général fin octobre.
Variété rustique et, comme son nom l'indique, à gros fûts de 15 à 20 cm. D'un feuillage vert foncé, ce poireau résiste parfaitement au froid. Semis : mars-mai.Récolte : septembre à mars.
Variété traditionnelle, racine lisse demi-longue, chair sucrée et douce, spécialement adaptée aux terrains lourds. Semis : février à juin.Récolte : août à décembre.
Très gros fruits lisses et rouge, en forme de cœur. Chair d'excellente qualité, très charnue avec peu de pépins. Semis (au chaud) : de février à avril.Récolte : août à octobre.
Courgette compacte, à port dressé. Très précoce, elle produit de nombreuses courgettes d'excellente qualité le long d'une tige solide. On aime : variété idéale pour les petits jardins, n'hésitez pas à attacher sa tige sur un tuteur afin de...
Variété hâtive à grosse pomme blanche, au grain fin. Récolte début automne jusqu'aux gelées. Semis : avril à juin. Récolte : septembre à novembre.
Variété italienne ancienne produisant des fruits courts et trapus de couleur crème. Plante précoce et vigoureuse, très productive. Semis : mars à mai (au chaud).Récolte : juillet à octobre.
Résistante au froid, racine longue et conique, chair rouge-orange jusqu'au cœur. Semis : février à juin.Récolte : septembre à décembre.
Variété productive et très résistante (anthracnose, mosaïque) produisant de longues gousses fines et sans fil. Bonne qualité gustative, se congèle ou se stérilise très bien. Semis : fin avril-début août.Récolte : juillet à septembre.
Superbe batavia très croquante et très volumineuse. Très résistante aux maladies et aux pucerons. On aime : magnifique variété, à tester autant pour son goût que pour sa facilité de culture. Semis : mars à septembre.Récolte : mai à novembre.
Variété traditionnelle produisant de melons de taille moyenne, à peau lisse et clair, avec une chair épaisse, orange vif, très parfumée. Semis : mars-avril (au chaud) ou mai. Récolte : juillet à septembre.
Avec de larges tiges blanches aplaties et des feuilles épaisses et tendres, cette poirée offre une excellente qualité et un goût délicieux. Semis : avril à fin mai.Récolte : juin à novembre.
Variété précoce aux fruits longs violet foncé, de 20 à 30 cm. Très hâtive et vigoureuse, adaptée aux régions un peu plus fraîches. Semis (au chaud) : mars-avril.Récolte : juillet à octobre.
Adaptée aux climats frais de part son origine sibériennes (les montagnes d'Altaï sont une sorte de "Tibet Russe"), cette tomate de type beefsteak produit de gros fruits rose rouge, précoces, d'excellente qualité gustative. Fruit ferme, chair dense et juteuse. Résistante...
Variété non remontante. Vigoureuse et rustique, la plante est peu sensible aux virus. Très précoce, son goût et son parfum diffère de la Gariguette. La chair est fine et juteuse, d'excellent goût et d'un parfum soutenu. Production française. Plantation (godet) : toute l'année.Récolte : mai-juin.